Domenica 8 Maggio si svolgerà a Tharros, nell’incantevole scenario del Golfo di Oristano, il 10° appuntamento con la rassegna culturale e gastronomica “Viaggio nella Storia”.
I Professori Roberto Coroneo, preside della facoltà di Lettere,e Rossana Martorelli, docente di Archeologia Cristiana all'Università di Cagliari, esporranno una relazione sul tema: "Le Chiese paleocristiane in Sardegna".
La conferenza si svolgerà alle 10.30 nella sala allestita appositamente nel sito di Tharros dalla Cooperativa Penisola del Sinis, che ha gentilmente offerto la collaborazione per la buona riuscita dell'evento.
Al termine ci sarà una passeggiata culturale alla Basilica di San Giovanni di Sinis.
La sorpresa della giornata sarà alle 13.00, con il pranzo di epoca romana imperiale, servito da personale in costume tipico.
La peculiarità delle pietanze, che potrete leggere nella locandina, è quella di essere state tradotte e ricostruite da testi scritti da autori antichi (Catone, Apicio, Columella). Il laboratorio didattico, svolto a tale scopo con un istituto scolastico superiore, ha svolto una lunga e certosina ricerca per adattare gli ingredienti (…la prugna di Aleppo è introvabile…), e certamente i partecipanti potranno fare un tuffo nella storia della gastronomia per assaporare i gusti dei nostri lontani antenati romanizzati.
Nel pomeriggio ci sarà la visita guidata al sito archeologico di Tharros, la città più importante del nostro passato, da qualche studioso proposta come la antica Tartesso biblica. Sarà interessante avere delucidazioni in merito dalla viva voce dei responsabili dell’importante sito. Un dato certo è la completa assenza di tracce archeologiche del centro in terra spagnola, alla foce del Guadalquivir, nel comune di Siviglia. Da anni gli archeologi iberici (e non solo), grazie a corposi finanziamenti, scavano senza sosta in quelle zone vicine allo Stretto di Gibilterra.
Ma non trovano nulla. Forse gli studiosi dovrebbero aprire qualche breccia in quella teoria e, coraggiosamente, tentare di spostare le ricerche in qualche zona a noi più familiare. In alternativa dovranno convincerci che non esistono prove archeologiche o letterarie che consentono di escludere la Sardegna dalla ricerca della mitica Tartesso. Il futuro, forse, ci riserverà qualche lieta sorpresa.
Informazioni e prenotazioni: [email protected] 070.498594 - 338.2070515
Sito ufficiale degli eventi in rassegna: http://pierluigimontalbano.blogspot.com
Il costo per il pranzo di epoca romana è di 25.00 Euro.
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