Vincitrice del contest "La mia Pasta"

 Buongiorno, inizio questo post ringraziando tutte le partecipanti al I°contest "La mia Pasta" che hanno preparato dei piatti gustosi che prima o poi proverò.


Dopo varie mail e telefonate finalmente abbiamo deciso insieme allo Chef Paolo Dalicandro e Marina e Luca di Pasta Lagano la caratteristica che avrebbe determinato il piatto vincitore del contest: l'abbinamento degli ingredienti.
Appurato questo,  
il piatto che ci ha messo tutti d'accordo tutti è stato
Fusilli corti allo zafferano con fave, frutta secca e robiola  
di Maria Grazia,  un incontro di sapori che ha colpito la curiosità di ogni membro della giuria singolarmente e che poi lo ha decretato come Vincitore.
Questo piatto verrà rivisitato e ripresentato nelle prossime settimane.
Grazie ancora di ♥ a tutte
Ps. Maria grazia contattami in privato per il ritiro del premio ;)