Il castello di San Salvatore a Susegana è uno splendido castello che sorge in un borgo del XIII secolo, incastonato tra le colline ricamate di vigneti che si estendono nella zona tra Conegliano e Valdobbiadene e che hanno ispirato nel corso dei secoli pittori e poeti.
In questa cornice d’eccezione torna Vino in Villa, il Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, in programma il 19 maggio.
L’evento, interamente dedicato all’area storica di produzione del Prosecco, offrirà a operatori del settore, giornalisti e consumatori una full immersion in questo spumante che nasce da vigneti “fatti a mano”, su colline che sono state candidate a Patrimonio dell’Unesco.
L’area svelerà anche il suo lato gourmet con i “Menù del Conegliano Valdobbiadene” proposti in alcuni ristoranti della zona che hanno messo a punto per l’occasione il perfetto abbinamento tra le bollicine di questa denominazione e i prodotti tipici della cucina veneta, anche grazie alla collaborazione con i Jeunes Restaurateurs d’Europe, rappresentati dallo chef svizzero Silvio Galizzi.
(Qui potete trovare tutti gli indirizzi e i contatti dei Ristoranti aderenti).
Vi ricordo inoltre che a partire da venerdì 17 maggio potrete seguire su Twitter ed Instagram i miei travel diary dedicati a #vinoinvilla2013 tra seminari, tour del territorio, pranzi in vigna, degustazioni ed eventi gourmet, e che vi aspetto domenica al castello di San Salvatore!
Vino in Villa.
Domenica 19 maggio ore 10.00/20.00
Castello di San Salvatore di Susegana (TV)
Ingresso: 15 euro.
Info: www.prosecco.it
[email protected]
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