Magazine Vino
Selezioni Paperblog Vino
Guida ai migliori Champagne 2011: quelli con malolattica parziale
Degli Champagne con fermentazione malolattica ne abbiamo parlato la volta scorsa, ora parliamo di quelli che effettuano questa malolattica in modo parziale. Con l’aumento delle... Leggere il seguito
Selezioni Paperblog Vino
Grignolino d’Asti, anarchico ma gentile
Prodotto nelle province di Asti e Alessandria, il Grignolino è un vino da bere giovane. E’ il più delicato dei vini piemontesi ma anche il più anarchico, per la sua personalità... Leggere il seguito
GLI ULTIMI ARTICOLI DEI BLOGGER
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Omaggio al Maestro dell'eros: “Le stanze del desiderio” di Milo Manara a Siena
Avete intenzione di visitare Siena durante le prossime festività? Non potete perdervi la prima antologica dell’intrigante fumettista italiano. Leggere il seguito
Il 05 dicembre 2011 da Silviamaestrelli
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Guida ai migliori Champagne 2011: quelli senza malolattica
Dopo avere pubblicato le classifiche degli Champagne con fermentazione malolattica totale, con fermentazione malolattica parziale ecco infine quelli senza... Leggere il seguito
Il 23 dicembre 2011 da Vini&terroir
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E dopo i libri, interdetto alle donne il vino? Oscurantismi recidivi
Da Mostra fotografica DI VINO VIVO_ Cantine aperte 2011 a Villa Petriolo“Togliete i libri alle donne: torneranno a far figli”, questo il dictat del giornalista... Leggere il seguito
Il 01 dicembre 2011 da Silviamaestrelli
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Il vino Malbec: intensa emozione del profumo
Vino Veneto - MalbecNella Marca Trevigiana si coltiva un vitigno di antiche origini francesi (nello specifico della zona della Gironda) il cui nome sembra deriv... Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2011 da Maurov
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Guida ai migliori Champagne dell’anno 2011: i Blancs de Noirs
Questa menzione sull’etichetta è stata sviluppata dai vignerons e da qualche grande “maison” : sta a significare che il vino è elaborato unicamente con vitigni ... Leggere il seguito
Il 14 dicembre 2011 da Vini&terroir
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Abbinamenti classici: cognac e sigari
Uno degli abbinamenti più in uso alla fine della cena è quello di accompagnare un buon sigaro con un bicchiere di cognac. Molte volte al nostro ristorante estiv... Leggere il seguito
Il 17 dicembre 2011 da Vini&terroir
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Guida ai migliori Champagne 2011: quelli con malolattica parziale
Degli Champagne con fermentazione malolattica ne abbiamo parlato la volta scorsa, ora parliamo di quelli che effettuano questa malolattica in modo parziale.... Leggere il seguito
Il 22 dicembre 2011 da Vini&terroir
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Il racconto “Monterosso” di Paola Ricchiuti per augurare buon anno agli amici...
Carissimi amici di DiVINando, il 2011 si chiude con un altro bel racconto partecipante a "Wine on the road", quinto concorso letterario di Villa Petriolo.I... Leggere il seguito
Il 31 dicembre 2011 da Silviamaestrelli
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Guida ai migliori champagne dell’anno 2011: quelli prodotti con vitigni rari
E’ risaputo che in Champagne sono tre i vitigni principali: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Questi tre vitigni rappresentano il 99,7% della superficie... Leggere il seguito
Il 16 dicembre 2011 da Vini&terroir
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Guida ai miglori Champagne anno 2011: quelli con fermentazione malolattica
La fermentazione malolattica, cioè la trasformazione dell’acido malico in acido lattico, è praticata e controllato nello Champagne fin dagli anni 60′. E’... Leggere il seguito
Il 20 dicembre 2011 da Vini&terroir
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Il 15 dicembre 2011 da Trentinowine : Cucina,
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Guida ai migliori Champagne 2011: i rose d’assemblage
Il 24 dicembre 2011 da Vini&terroir : Cucina,
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Il 28 dicembre 2011 da Vini&terroir : Cucina,
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Acquolina a Ospedaletti
Il 09 dicembre 2011 da Vini&terroir : Cucina,
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“PENSIERI, PAROLE, OPERE E…MISSIONI” di Elisabetta Bianchi per WINE ON THE ROAD
Il 12 dicembre 2011 da Silviamaestrelli : Cucina,
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Il vino Sangue di Giuda: traditore solo nel nome
Il 13 dicembre 2011 da Maurov : Cucina,
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Duval Leroy incorona il migliore giovane sommelier di Francia
Il 08 dicembre 2011 da Vini&terroir : Cucina,
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“Come il vino nelle botti...anche noi nella vita” di Veronica Moi per WINE ON THE ROAD
Il 27 dicembre 2011 da Silviamaestrelli : Cucina,
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Grignolino d’Asti, anarchico ma gentile
Il 21 dicembre 2011 da Traveltotaste : Cucina,
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Mostra fotografica nel paese del Genio “VINCI NEL CUORE!". La chiusura il 7 gennaio
Il 29 dicembre 2011 da Silviamaestrelli : Cucina,
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Guida ai migliori Champagne anno 2011: quelli con fermentazione malolattica
Il 20 dicembre 2011 da Vini&terroir : Cucina,
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Louis XIII e Short Churchill de Romeo y Julieta
Il 30 dicembre 2011 da Vini&terroir : Cucina,
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Guida ai migliori Champagne dell’anno: i Blanc de Blancs
Il 10 dicembre 2011 da Vini&terroir : Cucina,
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Brunello di Montalcino 2001 di Casanova di Neri: L' assaggio dopo cinque lunghi anni
Il 12 dicembre 2011 da Martux75 : Cucina,
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Il vino Rosato dei Colli Euganei
Il 06 dicembre 2011 da Maurov : Cucina,
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Il racconto “L’odore del vento che spettina i vigneti” di Alessandra Pepino per WINE ON THE ROAD
Il 15 dicembre 2011 da Silviamaestrelli : Cucina,
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WINE ON THE ROAD: “Per cantine con Zi' Prete” di Cristiana Pivari
Il 28 dicembre 2011 da Silviamaestrelli : Cucina,
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“Altri sapori”. Sabato prossimo, a Villa Petriolo, la presentazione del ricettario a cura del Circol...
Il 06 dicembre 2011 da Silviamaestrelli : Cucina,
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“Altri sapori” per l’aperitivo a Villa Petriolo
Il 12 dicembre 2011 da Silviamaestrelli : Cucina,
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Il 19 dicembre 2011 Cucina
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Biobacco: Firenze capitale biologica e biodinamica per un giorno
Il 15 dicembre 2011 Ecologia e Ambiente, Eventi
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Il 14 dicembre 2011 Cucina
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Il 13 dicembre 2011 Cucina
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