Ecco un piatto che potrete preparare anche qualche ora prima di servirlo, sarete liberi di prepararvi per un giorno di gita fuori porta
Vitello tonnato per il vostro pic-nic
Ingredienti per 4 persone
Magatello di vitello: g 400
Una carota
Mezzo gambo di sedano
Mezza cipolla piccola
Patate:g 250
Pomodorini ciliegia: g 60
Fagiolini: g 200
Maionese:g J50
Tonno sott’olio: g 200
Capperi: g 20
Acciughe: g 10
Mezzo bicchiere di vino bianco
Sale e pepe