Via Baretti è una via nel cuore del quartiere di San Salvario, famoso per la “movida”, ovvero per l’alta concentrazione di locali e frequentatori giovani, spesso un po’ molesti per i residenti che devono sopportare – nottetempo – chiacchiericcio e schiamazzi. Ma a differenza di molte altre zone, la via in questione ha creato, con una quindicina di locali, una realtà innovativa che si ispira ad esempi stranieri e si è data il nome di “social street”: per conoscerla basta collegarsi alla pagina facebook VIVA BARETTI.
Il progetto è quello di unire gli esercizi commerciali diurni e notturni, insieme agli attori economici ed ai cittadini, in un confronto costante: a livello enogastronomico i cocktail bar ed i ristoranti, invece di accanirsi nella concorrenza reciproca, si promuovono a vicenda, creando valore aggiunto e finanziando progetti che attraggano tanto i frequentatori abituali, quanto i turisti. È un caso unico a Torino e raro a livello nazionale, che ha ottenuto importanti risultati anche dal punto di vista dell’ecologia e della sostenibilità: come gruppo di acquisto infatti gli associati hanno promosso accordi per consegne razionalizzate alla riduzione di CO2, possono certificare un utilizzo energetico interamente derivante da fonti rinnovabili e sostengono spesso iniziative innovative ed imprenditoriali giovanili.
Alla conferenza stampa di oggi erano presenti Mario Cornelio Levi, presidente della Circoscrizione Otto, organismo amministrativo della Città sempre vicino alle iniziative del territorio, il presidente dell’Associazione Via Baretti, Davide Pinto, ed i principali attori coinvolti. Ecco le due interviste a confronto.
Locandina eventi VivaBaretti
Così, oggi sono stati lanciati dopo numerose attività tre importanti progetti per il prossimo futuro. Una Preview di Paratissima, una notte di Halloween davvero speciale e un’intera domenica all’insegna della Danimarca. Vediamoli in dettaglio.
Preview Paratissima – Ritorno alle origini.
Preview Paratissima in via Baretti
Giovedì 29 ottobre alle 19.30, all’angolo tra via Baretti e via Sant’Anselmo, i curatori della mostra condurranno una visita itinerante per i locali che espongono le opere degli artisti coinvolti, e che rimarranno visibili fino a domenica 8 novembre.
Lorenzo Germak, fondatore e coordinatore di Paratissima, è intervenuto per raccontare la storia di un progetto che ha segnato la crescita culturale di Torino negli ultimi anni e che ha preso il via proprio dalla sede dell’associazione che, tra il 2007 ed il 2013, è stata in Via Baretti. Per propria natura, l’esposizione di artisti coinvolti nel periodo fitto di attività che vede in Paratissima uno dei quattro protagonisti (insieme ad Artissima, The Others e FlashBack), porta al grande pubblico circa 400 artisti ed è intrinsecamente “nomade”. «Via Baretti è una via a cui siamo molto legati – ha spiegato Germak - e che ha fatto la nostra storia nei primi quattro anni di attività. Quel che possiamo dire oggi è che questa collaborazione non è un episodio isolato, ma un’occasione di riflessione interna anche per noi: al di là del grande contenitore che realizziamo ogni anno, per Paratissima la volontà di interazione con il territorio è un valore importante. Per questo, ci auguriamo che quest’anno la Preview sia solo la prima di numerose edizioni».
Halloween Invasion – Zombie in via Baretti
Halloween Invasion @ Viva Baretti
Ovviamente sabato 31 ottobre alle 20:00 @ M1 Marconi – esterno stazione, largo Marconi zombizzazione con i make up artist di Kryolan Academy Torino; fino alle 22:30 Zombie walk attraverso @ via Baretti, al Diwan con FESTE ISEF e Viva Baretti live performance degli artisti di strada I Fratelli Ochner e la Triuggio Marching Band – TMB. Alle 00:00 arrivo @ Parco Valentino con Fluido e Rush Club.
Promosso da Ceres, il festone di Halloween in via Baretti sarà una ricostruzione di un terrificante mondo post apocalittico, invaso da zombie. Tra le 19 e le 20, alla stazione della metropolitana Marconi, partirà una carovana di circa 40 musicisti e 20 ballerini, che si muoverà verso il Parco del Valentino, attraversando proprio via Baretti dalle 20 alle 23. Lì, in svariati locali, truccatori ed esperti di effetti speciali, permetteranno a tutti di “travestirsi” da morto vivente. Con l’augurio che l’insaziabile “sete” di cervelli umani tipica degli zombie, venga sostituita da una più gestibile voglia di bere, mangiare nei locali della via e chiacchierare con gli amici.
Dans Salvario – Una domenica danese
Dan Salvario in Via Baretti
Infine, in un crescendo di iniziative, dall’Arte e dalla paura ci si sposta all’intrattenimento culturale a tutto tondo. Questa volta è il progetto ClubtoClub promosso da Xplosiva a portare circa 15.000 persone a conoscere la cultura danese. L’anno scorso, l’evento è stato seguito da oltre 10.000 torinesi e si è inserito nell’ambito dell’asse Torino-Berlino, questa volta sarà Copenaghen ad attirare l’attenzione dei torinesi: grazie alla partnership con Tiger (famoso negozio danese, sponsor del progetto e con la sede proprio nel cuore di San Salvario) e a tutte le attività in programma domenica 8 novembre.
Le due vie Berthollet e Baretti, che verranno chiuse al traffico, proporranno brunch (tra le 12.30 e le 15.00) ed aperitivi (tra le 18 e le 21) realizzati da chef danesi della prestigiosa scuola Selandia.
Durante il pomeriggio verranno animate dalla musica dei buskers dalle 14 alle 21 in via Berthollet, e fino alle 18 in via Baretti, dove seguirà un set della dj danese Solid Blake a sonorizzare l’intera via. Alle 21 cesseranno le iniziative all’aperto, e ci si sposterà nei club, con l’esibizione di Shapednoise, artista di The Italian New Wave presso Astoria, ed Apeiron Crew, collettivo di dj al femminile da Copenhagen presso DDR.
Infinite iniziative, numerosi anche gli spunti
Rilevanti anche le collaborazioni innovative e rivolte ad una sempre forte attenzione alla qualità della vita dell’Associazione Via Baretti: sarà infatti possibile utilizzare l’app Satispay, nata dall’intuizione di tre startupper cuneesi e finanziata per 8 milioni di euro da Google, in molti locali di via Baretti. Un metodo di pagamento tracciabile ed utilizzabile in tutti le attività commerciali aderenti, che sta promuovendo la filosofia cashless e che, durante Paratissima e nella sua Preview, darà diritto ai nuovi iscritti ad un bonus sconto di 10 €.
Inoltre durante le attività di Dans Salvario, oltre agli accordi che l’associazione mantiene attivi con i taxi, verrà promossa la mobilità sostenibile con l’allestimento di posteggi esclusivi per Car To Go, provvisori e finalizzati a rendere più facile il parcheggio durante la kermesse.
«Gli sforzi che compiamo quotidianamente – ha spiegato il presidente dell’Associazione Via Baretti, Davide Pinto – sono finalizzati a diversi obiettivi: il primo, ovviamente, la promozione etica delle nostre attività. Ma soprattutto il rispetto per l’ambiente, un’economia consapevole e solidale, un’offerta di intrattenimento che valorizzi la qualità e le mille sfaccettature di un quartiere vivo come mai è stato in passato. Non solo divertimento fine a se stesso, ma continui stimoli culturali, artistici, sociali. Per questo, ringraziando la Circoscrizione Otto per tutto il sostegno che ci ha dato nell’organizzazione degli eventi di questo periodo, sogniamo in futuro una via Baretti che ricordi le ramblas di Barcellona, con una programmazione anche a livello politico che valorizzi l’impegno ad un’offerta unica, a livello cittadino e non solo, che stiamo facendo».
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