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Vodka: Vol-au-vent Alla Vodka

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 412

Ingredienti per 4 persone:

  • Vol-au-vent Freschi Già Pronti
  • 1 Vasetto Maionese
  • 1 Cucchiaino Senape Dolce
  • Poche Gocce Salsa Ketchup
  • 1 Cucchiaino Vodka
  • 1 Tazzina Panna Freschissima
  • 50 G Uova Di Lompo
  • 1 Rametto Aneto

Preparazione:

  • Trasferite la maionese in una ciotola e, mescolando con la frusta, incorporate la senape e la salsa Ketchup.Profumatela.
  • quindi, con la vodka.
  • Montate la panna ben soda e incorporatela delicatamente alla salsa, che metterete poi in frigorifero.
  • Nel frattempo scaldate per pochi minuti, nel forno già ben caldo, i vol-au-vent.
  • Dopo averli sfornati, farciteli con la crema e guarnite con le uova di lompo e un ciuffetto di aneto.
  • Servite subito.

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