We love timo: cipolline al timo

Cosa poteva star meglio con il pollo al timo, delle cipolline al timo ?
Beh, niente, ovviamente! E quindi ecco qui la ricetta di queste squisite prelibatezze, morbide, gustose, e saporite :-P
INGREDIENTI (per 4 persone circa) 
500gr di cipolline
olio
timo
sale


PROCEDIMENTO
Lavare le cipolline e togliere la prima buccia.
Scaldare in una padella dell'olio, e aggiungere poi le cipolline e il sale.
Lavate poi i rametti di timo e uniteli alle cipolline. Fate saltare e insaporire il tutto per bene.
Quando le cipolline saranno dorate, aggiungete mezzo bicchiere di acqua calda, e fate cuocere  a fuoco basso, con coperchio, fino a che non si saranno ammorbidite per bene.
Servite tiepide, con rametti di timo!