Anche questa settimana le ricette che sono arrivate alla mia mail per il WHB sono varie e stuzzicanti. Primaverili ovviamente e molto originali. Ringrazio tutti i partecipanti e anche la fondatrice Kalyn di Kalyn's Kitchen e le organizzatrici Haalo di Cook (almost) anything at least oncee Brii di Briggishome
La prima ricetta è arrivata da Venezia e più precisamente da Terry del blog 'Crumpets & Co.'
Terry ha usato le fave, legume che personalmente adoro anche se trovo poco dalle mie parti. Questi mini plumcake sono perfetti da portare nel cestino del pic nic!
Minicake con fave e salame
Lucia di Ancona ha un blog bellissimo, 'Torta di rose', vi invito a visitarlo perchè io non lo conoscevo ed è davvero molto ben fatto. Tra l'altro le sue ricette sono ottime come quella che mi ha mandato, molto originale grazie all'uso delle carote per condire la pasta.
Pennette alle carote e tonno
L'organizzatrice della versione italiana, Bri, mi ha mandato una ricetta come sempre molto particolare. Sul suo blog 'Briggishome' ne trovate molte di queste preparazioni, marmellate, sciroppi, chutney... che dire adoro come cucina Bri e poi avete visto che stupendo sorriso che ha nelle foto?
Chutney di peperoni verdi
Per ultima ecco la ricetta di Cindy. Eh no, lei non può proprio mancare, ormai è una sicurezza per il WHB. Anche questa volta mi ha stupita con una ricetta insolita. Questo sciroppo di solito lo si usa fare molto dolce ma lei ha voluto osare un sugarfree e con ottimi risultati!
Sciroppo di sambuco senza zucchero
Ah già, poi ci sarei io.. mi stavo dimenticando delle mie
Penne al sugo di baccelli di piselli, gamberetti e ciliegini
Con tutte queste ricette non vi è venuta fame?? buon appetito!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake