Magazine Cucina
INGREDIENTI --- x 12 cupcakes ---
250 gr di farina 200 gr di zucchero 125 gr di burro 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 2 uova intere 1 cucchiaino di aceto 1 cucchiaino di bicarbonato 15 gr di cacao 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di colore liquido per dolci rosso
pasta di zucchero vari colori e perline per decorare
N.B. PER OTTENERE CUPCAKES PIU' MORBIDE SI PUO' AGGIUNGERE 100 ml di LATTICELLO PREPARATO COME RICETTA http://letortedimichy.blogspot.com/search/label/Cupcakes
PROCEDIMENTO
mescolare farina, lievito, sale e cacao
lavorare burro e zucchero ed aggiungere le uova e la vaniglia
aggiungere il colorante
aggiungere la farina e mescolare velocemente
distribuire il composto ottenuto in pirottini di carta ed INFORNARE A 180° C IN FORNO PRERISCALDATO PER 20 MIN CIRCA
ECCO QUI I NOSTRI RED VELVET CUPCAKES SFORNATI
LASCIATE RAFFREDDARE E DECORARE CON PASTA DI ZUCCHERO A PIACERE CON LA VOSTRA FANTASIA ecco le mie decorazioni enjoy!
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