Zenzero Candito: Macedonia Allo Zenzero (2)

Calorie a persona: 268

Ingredienti per 4 persone:

• 3 Arance
• 2 Pompelmi
• 1/2 Scatola Lychees
• 1/2 Scatola Mandarini Cinesi
• 1 Pezzetto Zenzero Candito
• Zucchero
• 4 Cucchiai Sakè
• 1 Cucchiaio Vodka

Preparazione:

• Mescolare in 1 terrina gli spicchi pelati al vivo delle arance e dei pompelmi, i lychees, i mandarini cinesi, lo zenzero candito tagliato a scaglie.
• Spolverizzare con lo zucchero a piacere, spruzzare con il sakè e con la vodka.
• Far macerare per 1 ora prima di servire.