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Cooking with Dog: Thanksgiving Tebasaki Chicken Wings

Da Nippolandia

Il giorno del ringraziamento per quest’anno è passato ed anche se non è una festa giapponese, ecco una ricetta gustosa, che potrete preparare anche per altre serate. Avete voglia di ali di pollo alla giapponese? Ecco la videoricetta della serie Cooking with Dog per voi. Per preparare questo piatto, dovrete comprare i seguenti ingredienti:

6 Chicken Wings (360g/12.7oz)
A sprinkle of Salt
1 tsp Sake
1 tsp Ginger Root Juice
2 tbsp Potato Starch

2 tbsp Soy Sauce
2 tbsp Sake
2 tbsp Mirin
2 tsp Sugar
1 tsp Grated Garlic
1 tsp Grated Ginger Root
½ tsp Vinegar
Toasted White Sesame Seeds

Cracked Black Pepper
Sansho Pepper Powder
Ichimi – Red Chili Powder

Frying Oil (Vegetable Oil)
Sesame Oil


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