Vini — Pinot

Vini — Pinot

• La 17° edizione delle Giornate del Pinot nero

  

  Si è da poco conclusa la 17º edizione delle Giornate altoatesine del Pinot nero, che ha trasformato i due piccoli centri di Egna e Montagna nella Bassa Atesina... Leggere il seguito

  Il 26 maggio 2015 da   Saporinews
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• Pinot Grigio e Castel Beseno

  

  Ecco il medagliere trentino dello Spring Tasting di Mundus Vini(L’Italia si aggiudica il secondo posto al Mundus Vini Spring Tasting. Leggere il seguito

  Il 16 marzo 2015 da   Trentinowine
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• Pinot Grigio, una questione pubblica

  

  Dopo la disfatta trentina in sede giudiziaria contro la DOC Venezia (TAR e Consiglio di Stato), la vicenda Pinot Grigio, soprattutto grazie a produttori e... Leggere il seguito

  Il 07 marzo 2015 da   Trentinowine
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• Pinot Grigio: l’insaziabile sete

  

  Ieri il CdA di Consorzio Vini del Trentino ha deciso di aumentare le soglie massime di produzione della DOC Pinot Grigio, innalzando le rese da 140 a 150... Leggere il seguito

  Il 17 febbraio 2015 da   Trentinowine
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• Vitigni Italiani simili al Pinot Noir

  Il Pinot Noir è un vitigno molto in voga negli stati uniti, specialmente dopo il film Sideways dove i protagonisti erano alla ricerca dell'espressione perfetta... Leggere il seguito

  Il 22 gennaio 2015 da   Vini&terroir
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• DOC Oltrepò Pavese Pinot Nero Spumante Brut Metodo Charmat Lungo – Torre degli...

  

  Che spumante! E chi l’ha detto che il metodo Charmat, il metodo di spumantizzazione all’italiana tanto apprezzato in patria e all’estero (è quello che dà i... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2014 da   Marisa
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• TORRAZZA COSTE (pv). Più attenzione per le colline del Pinot nero e del Bonarda ...

  

  TORRAZZA COSTE (pv). Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese sarà presente con un proprio stand al Salone del Gusto, in scena da domani 23 a lunedì 27 ottobre... Leggere il seguito

  Il 22 ottobre 2014 da   Agipapress
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• Tenuta Conte Vistarino e il Pinot Nero

  

  Nel sud ovest della Lombardia, nascosta tra la Valle Scuropasso e la Valle Versa, si trova il piccolo comune di Rocca de’ Giorgi sulla cui estensione si adagian... Leggere il seguito

  Il 31 luglio 2014 da   Saporinews
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• I Pinot Bianco d’Europa ospiti ad Appiano

  I Pinot Bianco d’Europa si incontrano il 29 e 30 agosto ad Appiano in Alto Adige, in occasione di “Spatium Pinot Blanc 2014”. La due giorni di manifestazione... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2014 da   Saporinews
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• Le capitali del Pinot nero italiano sono Egna e Montagna, in Aldo Adige: dal 10 ...

  

  Le Giornate del Pinot nero sono alla XVIª edizione, un appuntamento da non perdere: fra sabato 10 a lunedì 12 maggio in programma una verticale di Pinot... Leggere il seguito

  Il 02 maggio 2014 da   Lacucinadiqb
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• A Pasqua con Antonio Guida, Cannonau di Sardegna e un insolito Pinot Grigio

  

  Sono il Cannonau di Sardegna di Pala, il Pinot Grigio biodinamico di Macea e lo chef stellato Antonio Guida i protagonisti della puntata di Wine Station di... Leggere il seguito

  Il 18 aprile 2014 da   Winestation
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• Pinot Nero, Pinot Nero delle mie brame …

  

  Una serata di dicembre e un protagonista assoluto: il Pinot Nero. Dodici produttori hanno accolto l’invito di Proposta Vini ad una tavola rotonda punto di... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2014 da   Trentinowine
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• Südtiroler Blauburgunder Doc Hausmannhof Pinot Nero Riserva 2010 - Haderburg

  

  Tipo di Vino: RossoUve: 100% Blauburgunder (Pinot nero)Montepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoVinificazione... Leggere il seguito

  Il 25 dicembre 2013 da   Luca
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• La Katakombenschule del Pinot Nero trentino

  

  [Strati d'animo - Paola Attanasio] di Massarello – Sabato scorso a Trento ci sono state tre processioni: quella laico-borghese della Confraternita della Vite e... Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2013 da   Trentinowine
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• E' l'ora delle Tapas ! Piccoli spiedi con pomodorini al pinot grigio, pancetta...

  

  Ricordo sempre con piacere quando nel tardo pomeriggio in Spagna si andava a prendere l'aperitivo, la frase era sempre: "Tapas y Tintos? Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2013 da   Lapiccolacasa
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• GRAPPA DI PINOT NERO - Cantina Storica di Montù Beccaria - Pv -

  

  Questa grappa si presenta limpida e brillante. Al naso evidenzia una bella complessità di aromi di indubbia intensità, sono molto puliti e sicuramente raffinati. Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2013 da   Proferman
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• New Zealand Sauvignon Blanc +Pinot Noir= Park Hyatt Milano

  

  Martedi 17 settembre un viaggio alla scoperta dei vitigni della Nuova Zelanda insieme al Club Vivanova e l’Hotel Park Hyatt di Milano. Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2013 da   Vini&terroir
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• Teroldego strapazzato e glocal Pinot Grigio

  

  Il prossimo anno, sarà l’anno del Teroldego. Questo ci hanno anticipato qualche giorno fa i sacerdoti dell’enopromozione, che non è più pubblica (anche se il... Leggere il seguito

  Il 24 agosto 2013 da   Trentinowine
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• Profondità di spirito. Pinot Noir VS Nerello Mascalese, la provocazione di...

  

  _Il Nerello Mascalese ha una personalità spaventosa. Che ti conduce” (Federico Curtaz). L’incontro organizzato da DECANTER nell’ambito della scorsa edizione... Leggere il seguito

  Il 25 giugno 2013 da   Silviamaestrelli
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• Alto Adige del vino: un maggio tutto da degustare, tra Pinot Nero,...

  Sarà il Pinot Nero ad aprire la stagione altoatesina 2013 dedicata ai suoi vini di eccellenza: un susseguirsi di iniziative e degustazioni che permetterà anche... Leggere il seguito

  Il 01 maggio 2013 da   Marco1965_98
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• Pinot Grigio, il grande ritorno

  

  Finalmente ce l’abbiamo fatta. La registrazione audio video dell’happening enodialettico dedicato al Pinot Grigio che abbiamo organizzato al Mas dela Fam lo... Leggere il seguito

  Il 25 aprile 2013 da   Trentinowine
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• Alto Adige, il Pinot Nero torna a casa

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo DA QUINDICI ANNI I MIGLIORI PINOT NERO D’ITALIA SI DEGUSTANO A EGNA E MONTAGNA (BZ) Compiono quindici anni le Giornate... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2013 da   Trentinowine
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• Pinot Bianco in Nero… la rivelazione di Vinitaly

  

  …Mi capiterà di scriverne più diffusamente, quando questa bottiglia sarà sul mercato. Perchè ora ancora non c’è. O meglio c’è, ma non tutti i dettagli di... Leggere il seguito

  Il 12 aprile 2013 da   Trentinowine
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• Pinot Nero: caratteristiche e proprietà di uno dei vini rossi più pregiati

  Vitigno principe dell’enologia mondiale, citato addirittura da Plinio il Vecchio nella sua opera ”Naturalis Historia”, il Pinot Nero è un’uva molto raffinata... Leggere il seguito

  Il 22 febbraio 2013 da   Weesh_growing_ideas
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• Tutte le sfumature del Pinot Grigio – Cronaca 2

  

  – di Angelo Rossi * – E’ passata una settimana dall’happening enodialettico al Mas de la fam a Ravina di Trento sul Pinot grigio. Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2013 da   Trentinowine
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• Tutte le sfumature del Pinot Grigio – Cronaca 1

  

  – di Augusto Marasca* – Il merito dell’argomento sul vituperato vitigno apparso sul blog che ha scatenato centinaia di post, è quello di aver generato una serat... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2013 da   Trentinowine
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• Tutte le sfumature del Pinot Grigio

  

  RICORDO A TUTTI NOSTRI LETTORI L’APPUNTAMENTO DELL’OTTO FEBBRAIO AL MAS DELA FAM A RAVINA DI TRENTO: HAPPENING ENODIALETTICO DEDICATO AL VINO TRENTINO PIU’... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2013 da   Trentinowine
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• Thibaut Pinot (FDJ): strana tendinite rovina esordio 2013

  

  TweetMisterioso infortunio per il giovane scalatore Thibaut Pinot (FDJ), rivelazione del Tour de France 2012.Il 22enne francese soffre per una fastidiosa... Leggere il seguito

  Il 07 gennaio 2013 da   Fumagale
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• Pinot Grigio Über Alles

  

  Dunque ce l’abbiamo fatta: il meeting spontaneista dedicato al Pinot Grigio e ai suoi (non) luoghi si farà. Grazie alla disponiilità di Luca Boscheri del... Leggere il seguito

  Il 05 gennaio 2013 da   Trentinowine
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• La partita del Pinot Grigio

  

  La partita è ancora in corso: Pinot grigio è la palla, a rincorrerla in mutande 11 giocatori con le riserve (*). ————– La partita inizia con la foto della... Leggere il seguito

  Il 27 dicembre 2012 da   Trentinowine
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• Il Pinot Grigio e i Non Luoghi

  

  Ringrazio Claudio che con il suo post scriptum all’intervento precedente, mi spinge a tornare sull’argomento pinotlandia. La fotografia del famigerato cartello... Leggere il seguito

  Il 07 dicembre 2012 da   Trentinowine
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• e per finire... Zola e Pinot Gris d'Alsace

  

  C'è un antico detto milanese, ma pure lombardo, la bocca l'è minga stracca se la sa nò de vacca, che vuol dire che a fine pasto bisogna concludere con un... Leggere il seguito

  Il 28 agosto 2012 da   Jo
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• Caro Pinot Nero e cari tutti gli altri…: non è censura è autodifesa

  

  Mi permetto questo intervento, diciamo così, di servizio. Una sorta di circolare ad uso dei frequentatori di questo blog. Da qualche giorno i Cosimi intervengon... Leggere il seguito

  Il 03 agosto 2012 da   Trentinowine
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• Cromoterapia da corrida e Pinot nero di Borgogna - Bullfight color therapy and...

  

  La mia notte si tinge di rosso. Cromoterapia da corrida e Pinot nero di Borgogna. Passioni compulsive senza certezze. Idee nuove senza catene. ENGLISH My night... Leggere il seguito

  Il 30 luglio 2012 da   Photogeisha
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• Tour De France 2012, 8^ Tappa: Pinot vince a Porrentruy, Wiggins è sempre...

  

  L’ottava tappa del Tour De France è stata vinta da Thibaut Pinot, francese di 22 anni della Fdj, dopo 157km da Belfort a Porrentruy, ed è arrivato... Leggere il seguito

  Il 09 luglio 2012 da   Postscriptum
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• Tour de France: gran giorno per Thibaut Pinot

  

  L’ottava tappa del Tour de France 2012 (Belfort-Porrentruy, 157,5 km) prometteva una giornata adatta alle fughe e così è stato. Molti atleti e team hanno provat... Leggere il seguito

  Il 08 luglio 2012 da   Fuoridibici
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• Taccole, Trota e Pinot Grigio Bio: tutti in Villa Job per Winexplorer....

  

  La città nella quale vivo da quasi 5 lustri è Padova, la città dei "tre senza": il Santo senza nome, il Caffè senza porte e il Prato senza erba. Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2012 da   Lacucinadiqb
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• Montagna 2012: il Padre Nostro (trentino) del Pinot Nero

  

  C’è un bel raggio di sole che ha squarciato le nubi ancora dense sul Trentino vinicolo e non è l’annuncio, di cui ci riserviamo di verificare la portata, della... Leggere il seguito

  Il 19 maggio 2012 da   Trentinowine
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• Pinot Bianco

  

  Il Pinot Bianco è una delle molte mutazioni genetiche dei Pinot, diretta mutazione del Grigio. Migliore del suo progenitore per struttura ed aromi, trova in... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2012 da   Vinook
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• Pinot Nero

  

  Il Pinot Nero è tra le grandi nobili rosse mondiali, un uva dai risultati straordinari sia nella produzione dei vini fermi che in quella degli spumanti. Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2012 da   Vinook
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• L’ultimo vino delle star: Barrymore Pinot Grigio

  

  Ci risiamo: dopo Sting, Antonio Banderas, Sam Neill, Brad Pitt e Francis Ford Coppola anche l’attrice americana Drew Barrymore ha lanciato il suo vino. Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Vini&terroir
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• Pinot Grigio

  

  Il Pinot Grigio è una mutazione del Pinot Nero, che offre ottimi assemblaggi in Borgogna e vini di notevole fattura in Alsazia. Leggere il seguito

  Il 30 aprile 2012 da   Vinook
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• Giallo: il Pinot Grigio è sparito

  

  Nel segnalare il nuovo sondaggio sul vino trentino promosso dal sommelier fassano Roberto Anesi (qui), Franco Ziliani con la consueta arguta ironia ieri sulle... Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2012 da   Trentinowine
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• Assaggiamo il Pinot Bianco 2010 della Cantina Sociale di Termeno

  

  Se si è alla ricerca di vini bianchi di livello, difficilmente l'Alto Adige tradisce.Ce ne sono tantissimi, con la qualità come denominatore comune, sia nei... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2012 da   Martux75
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• Pinot Gallizio e la pittura industriale

  

  Si immagini il rotolo di pittura industriale lungo parecchi metri realizzato nel 1958 da Pinot Gallizio. Si immaginino pure le sperimentazioni degli anni ‘70... Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2012 da   Theartship
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• Collio Pinot Grigio 1989, Venica

  

  Avrei voluto essere con Giampaolo Venica ad assaggiare e deliziarmi con un Pinot Grigio del Collio del 1989, cioè di 23 anni . Leggere il seguito

  Il 28 febbraio 2012 da   Vini&terroir
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• Cosa fare dopo il Pinot Grigio? – Un’idea di futuro (3)

  

  Dopo i due post pubblicati nelle scorse settimane (Cosa fare dopo il Pinot Grigio? – Un po’ di storia – Cosa fare dopo il Pinot Grigio? L’attualità), oggi una... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2012 da   Trentinowine
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• Cosa fare dopo il Pinot Grigio? – L’attualità (2)

  

  Dopo il post pubblicato la scorsa settimana - Cosa fare dopo il Pinot Grigio? – Un po’ di storia (1) -, oggi una riflessione sul presente della vitienologia... Leggere il seguito

  Il 12 febbraio 2012 da   Trentinowine
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• Pinot & Moire by Nubar Nail Lacquer

  

  Eccomi qui per parlarvi di due smalti che sto usando tantissimo quest’inverno, si tratta di due smalti Nubar che ho scoperto da poco e che devo dire mi stanno... Leggere il seguito

  Il 07 febbraio 2012 da   Vanityroom
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• Cosa fare dopo il Pinot Grigio? – Un po’ di storia (1)

  

  Mentre nel vigneto trentino si ripropone il Pinot grigio come varietà su cui puntare sfumando anche sullo Chardonnay che attende un serio programma di rilancio... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2012 da   Trentinowine
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• Recensione del vino Pinot Rosa: un classico per le feste

  

  Pinot Rosa - il vino ideale per piatti di pesceNatale ed ancor meglio Capodanno richiamano a gran voce un compagno gentile col quale far festa: il vino... Leggere il seguito

  Il 10 gennaio 2012 da   Maurov
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• Pere Decana: Pere Al Pinot Nero

  Calorie a persona: 286Ingredienti per 4 persone: 4 Pere Decana Non Troppo Mature 33 Cl Vino Pinot Nero 33 Cl Acqua 150 G Zucchero Di Canna 1 Stecca Cannella 1... Leggere il seguito

  Il 27 dicembre 2011 da   Inonno
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• Colli Berici DOC pinot bianco

  

  Le zone di produzione di questa DOC sono le colline dei Comuni di Lonigo, Sarego e Meledo in Veneto. Le uve selezionate vengono pigiate e pressate molto... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2011 da   Oryblog
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• Pinot Grigio 2010 Specogna

  

  Siamo nella zona dei Colli Orientali del friuli, terra promessa dei grandi vini bianchi italiani. L’azienda è situata sulla collina di Rocca Bernarda, a metà... Leggere il seguito

  Il 15 novembre 2011 da   Vini&terroir
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• Pinot nero, aristocratico ed impertinente

  

  E’ considerato il vitigno rosso più nobile ma anche il più difficile da trattare. Il temine pinot deriverebbe da ‘piccola pigna’ e starebbe ad indicare sia le... Leggere il seguito

  Il 28 ottobre 2011 da   Traveltotaste
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• la ricetta diversa: lombata di coniglio con scalogno agrodolce, riuzione di port...

  

  Non partecipo molto spesso i contest, anzi direi che partecipo piuttosto raramente, ne avrò seguiti do o tre in 5 anni... questa volta però appena son stato... Leggere il seguito

  Il 05 settembre 2011 da   Lapiccolacasa
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• Vino Pinot Bianco: il virtuoso

  

  Con questo post voglio farvi conoscere un’altra raffinatezza del Friuli: il vino Pinot Bianco, variante genetica del Pinot Nero. Leggere il seguito

  Il 05 settembre 2011 da   Maurov
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• Pinot Noir from Germany

  

  Il Pinot Noir è uno dei vitigni più intriganti e camaleontici del mondo enologico. Come tutti sappiamo la sua patria d’origine è la Borgogna , dove i mitici... Leggere il seguito

  Il 29 agosto 2011 da   Vini&terroir
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• Petite Arvine o Pinot Gris?

  

  Sono sempre indecisa tra il Petite Arvine e il Pinot Gris di Les Cretes: sono così buoni che... ma come si fa a scegliere? Perfetti per l'aperitivo con i... Leggere il seguito

  Il 21 giugno 2011 da   Dolcemporiofirenze
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• Merlot e Pinot bianco

  

  Ancora due vitigni: Merlot e Pinot Bianco…da qualche altra parte, molto lontano nel tempo, nella campagna marsalese. Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2010 da   Roripalazzo
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• 20-21 maggio: 100 Pinot Neri per le “Giornate Altoatesine” a Egna e Montagna (Bz)

  

  Egna 100 Pinot Neri ai banchi d’assaggio, una verticale d’eccezione ed esperti che guideranno alle degustazioni: questi gli ingredienti della 12ª edizione... Leggere il seguito

  Il 18 maggio 2010 da   Argav
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• Gibbston: continuando la master class in pinot noir.

  

  Dopo il tour tra le attrattive di Queenstown è ora tempo di entrare nel vivo e iniziare a visitare le Wineries. Partiamo dall’area di Gibbston, situata tra la... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2010 da   Wineup
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• Tour de France 2015: il percorso e i favoriti

  

  L’edizione numero 102 del Tour de France (4-26 luglio 2015) che partirà sabato prossimo da Utrecht (Olanda) è di sicuro una delle più attese degli ultimi anni. Leggere il seguito

  Il 30 giugno 2015 da   Fuoridibici
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• Suggestioni vigiliane

  

  ITINERARIO ENOLOGICO FRA I LUOGHI DELLA VITA DEL SANTO In occasione delle Feste vigiliane giovedì 25 giugno alle 18.00 Palazzo Roccabruna propone in... Leggere il seguito

  Il 22 giugno 2015 da   Trentinowine
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• Indovina chi viene a cena? Gatta ci cova.

  

  Parafrasando il titolo della trasmissione radiofonica di Radio 24, possiamo parlare di “recensioni incrociate”. Questo è l’intento di questa nuova “rubrica”... Leggere il seguito

  Il 22 giugno 2015 da   Ticonsigliounposticino
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• Crocchette di pesce

  

  Queste gustose crocchette di pesce sono un contorno goloso. Si preparano facilmente e attraggono molto l'attenzione dei bambini. La frittura con olio di semi... Leggere il seguito

  Il 13 giugno 2015 da   Cuocogustavo
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• Giro di Svizzera (Tour de Suisse) 2015: partenti e percorso

  

  Il Giro di Svizzera (Tour de Suisse), considerato da molti una delle ultime prove in preparazione al Tour de France, prende il via oggi e si concluderà il 21... Leggere il seguito

  Il 13 giugno 2015 da   Fuoridibici
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• Il vino di San Vigilio con l’Onav

  

  Suggestioni vigiliane. Alla scoperta di alcuni vini sulle orme di San Vigilio Palazzo Roccabruna – 25 giugno 2015 – ore 18.00 Si narra che San Vigilio, terzo... Leggere il seguito

  Il 11 giugno 2015 da   Trentinowine
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• Spumini alla Cannella Ricoperti di Cioccolato Fondente

  

  Oggi vi presento un dolce del recupero, che ha sempre grande successo: le spumette (o meringhe). Sì ma non le “solite” scontatissime meringhe, queste sono... Leggere il seguito

  Il 09 giugno 2015 da   Lauradv
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• 12 Vignerons per conoscere i Terroirs dello Champagne

  

  Alla parola Champagne anche il più ignorante sul vino drizza le antenne, e sa che c’è in ballo qualcosa di potenzialmente molto interessante da bere. Ma in... Leggere il seguito

  Il 06 giugno 2015 da   Iltaccuvino
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• Ricette da Expo: proviamo il babaganoush dagli Emirati Arabi

  

  Nuovo appuntamento con la rubrica curata da Gloria Turi che ci suggerisce spunti e ricette insolite da Expo. Questa volta andiamo negli Emirati Arabi Uniti,... Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2015 da   Winestation
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• Barbatelle ovvero una di Vino Commedia, Divertimento Buffo

  

  L’autore dell’omonima Commedia, da cui è liberamente tratta l’Opera Buffa “Barbatelle” ovvero “Una di Vino Commedia”, ora musicata dal noto Maestro Luis Bacalov... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2015 da   Saporinews
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• Assegnate sei medaglie ai vini Le Selezioni di Concilio

  All’azienda vitivinicola trentina Concilio, nel corso di  due dei maggiori concorsi internazionali, sono state assegnate sei medaglie, che vanno a  premiare la... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2015 da   Saporinews
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• Eugenio Rosi, artigiano del vino in Trentino

  

  Nel centro di Calliano, piccola cittadina tra Rovereto e Trento, potreste notare questo cartello lungo la strada, sotto un ombroso portico di un antico palazzo... Leggere il seguito

  Il 27 maggio 2015 da   Iltaccuvino
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• Che cosa bere con la verdura

  

  Piatti aromatizzati con le erbe, contorni delicati ed insalate raffinate esaltano i sapori vegetali: quando la carne ed il pesce si eclissano, è giocoforza... Leggere il seguito

  Il 20 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• A volo di Falco sui vigneti del Rossese

  

  Mi ero perso il viaggio che mi avrebbe portato a calpestare quelle antiche vigne, ma attendevo la serata che avrebbe svelato cosa Francesco Falcone (in arte Il... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2015 da   Iltaccuvino
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• Controfiletto di bue all'accademia

  

  Il controfiletto all'accademia è una ricetta classica della tradizione culinaria italiana. La buona riuscita di questa ricetta è subordinata al rispetto di... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2015 da   Cuocogustavo
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• Che vino bere con la selvaggina

  

  Il colore del vino non è molto importante quando si tratta di accompagnare piatti di selvaggina: questa carne forte, e spesso sostanziosa, richiede soprattutto... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• PAVIA. “Ti aspettiamo ad EXPO” domenica con Coldiretti, tra riso, vino e non...

  

  PAVIA. Una giornata speciale, per scoprire e gustare le eccellenze enogastronomiche del territorio pavese sullo splendido roof garden di Coldiretti all’interno... Leggere il seguito

  Il 01 maggio 2015 da   Agipapress
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• Giro di Romandia 2015: tappe e partenti

  

  Parte oggi il Giro di Romandia 2015 (Tour de Romandie) – 28 aprile-3 maggio -, ultima corsa a tappe che precede il Giro d’Italia. Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2015 da   Fuoridibici
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• Che vino bere con il pollame

  

  Tradizionalmente il pollame si sposa da sempre con successo con i vini bianchi.E' tuttavia possibile cercare l'abbinamento giusto per il tipo di carne e per le... Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Dalla laguna di Venezia ecco il Go per un Risotto di pesce dal gusto delicato!

  

  . “Go“ è il nome popolare del Ghiozzo comune, un pesce che vive nelle lagune, nelle foci e nelle acque salmastre in genere preferendo i fondi fangosi. Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2015 da   Patiba
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• Champagne Jacquart Rosè: "La Nuit en Rosè" a Venezia

  

  Lo Champagne Jacquart Rosé sarà il vero protagonista de “La Nuit en Rosé”, l’evento che aprirà la stagione dell’ Hotel “Ai Cavalieri” di Venezia. La serata si... Leggere il seguito

  Il 26 aprile 2015 da   Moda Glamour Italia
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• Facce da ViViT

  

  Ormai l’ho battezzato come il mio angolo di paradiso nell’inferno (bellissimo inferno) del Vinitaly.  È l’area del ViViT (Vigne Vignaioli Terroir), dedicata ai... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• Salotti del Gusto 2015 e Taste and Drive

  

  Al via "Taste and Drive 2015", l'evento itinerante che coniuga i piaceri del palato all'avventura. Per il secondo anno consecutivo Jeep® affida a... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2015 da   Rossadisera
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• Toblino über alles

  

  Solo la Cantina di Toblino, quest’anno, passa a pieni voti l’esame del concorso enologico internazionale di Vinitaly. Al suo Moscato Giallo Biologico 2014 sono... Leggere il seguito

  Il 21 aprile 2015 da   Trentinowine
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• Orzotto con zucca e salsiccia

  

  Quando vi capita di dover cucinare per molti commensali dite la verità, a parte un piatto di pasta veloce come potrebbe esserlo una spaghettata di mezzanotte tr... Leggere il seguito

  Il 21 aprile 2015 da   Jo
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• Scoperta una cantina per la conservazione del vino del 4000 a.C.

  

  Una cantina vecchia di 6000 anni. La scoperta è di un gruppo di archeologi impegnato in uno scavo in Armenia, finanziato anche dalla National Geographic Society. Leggere il seguito

  Il 21 aprile 2015 da   Pierluigimontalbano
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• Che vino bere con le carni bianche

  

  Con i piatti di vitello o di maiale si può scegliere tra i vini bianchi e i rossi leggeri, la scelta dipende soprattutto dal tipo di cottura e dal gioco degli... Leggere il seguito

  Il 18 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Visita a Cà del Bosco, dalle vigne alla verticale di Anna Maria Clementi

  

  Quando ti si propone una visita del genere è difficile restare indifferenti, le scuse si dileguano nella mente e l’idea si concretizza subito nei programmi. Leggere il seguito

  Il 17 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• Valcalepio blogger tasting al vinitaly 2015

  

  Qualche settimana fa ho vissuto un Vinitaly 2015 spumeggiante nella Piazza Valcalepio, all'interno del PalaExpo Lombardia, per un blogger tasting incredibile. Leggere il seguito

  Il 17 aprile 2015 da   Metamorphose
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• Cantina San Michele Appiano un successo annunciato anche al Vinitaly

  

  Per la Cantina San Michele Appiano (Bz), un successo annunciato anche al recente Vinitaly. Infatti, lo stand allestito, ampio ed accattivante, con un bancone... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2015 da   Saporinews
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• Maso Grener, il sogno fatto realtà di Fausto Peratoner

  

  Avevo scoperto quasi per caso questa giovane cantina, li ho contattati, ho assaggiato i loro vini, mi hanno incuriosito, e alla prima occasione ne ho... Leggere il seguito

  Il 12 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• The Loved One

  

  Non ho mai avuto la pretesa dell’onniscienza, eppure mi chiedo come il libro che ho acquistato sia potuto sfuggirmi così a lungo e impunemente. Leggere il seguito

  Il 11 aprile 2015 da   Salone Del Lutto
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• Revì, “Da piccolo volevo fare lo Champagne”

  

  E’ così che è cominciata la storia di Revì. Aveva 13 anni Paolo Malfer, classe ’49, quando studiando il libro di tecnica datogli dal professore scoprì la... Leggere il seguito

  Il 07 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• Insalata di polpo e patate, un antipasto mediterraneo

  

  . La ricetta del polpo e patate Ingredienti per 4 persone 1 kg di Polpo, 4 patate, 2 coste di sedano, 1 cipolla, 1 carota, Olio extravergine d’oliva q.b, 1... Leggere il seguito

  Il 06 aprile 2015 da   Patiba
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• I vini bianchi per le nozze: come scegliere

  

  Continua il nostro viaggio tra i vini italiani che ci accompagnerà nella scelta dei vini per il vostro matrimonio. Vi avevamo parlato dei vini con le bolle e de... Leggere il seguito

  Il 04 aprile 2015 da   Tulleeconfetti
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• Vinitaly2015 #valcalepiobloggertasting #valcalepioavinitaly #vinitaly2015

  

  La mia partecipazione a #valcalepiobloggertasting del Consorzio a tutela Valcalepio al Vinitaly non è una novità. La scelta del Consorzio di valorizzare il... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2015 da   Mumi
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• Che vino bere con il pesce

  

  Per quanto riguarda i piatti a base di pesce, il vino bianco secco costituisce sempre un ottimo accompagnamento, ma non l'unico. Leggere il seguito

  Il 01 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Cuvette per EXPO Milano 2015

  

  In occasione di Expo 2015, Villa Franciacorta una delle cantine vinicole più note ed apprezzate, ha creato una limited edition del suo brut millesimato Cuvette... Leggere il seguito

  Il 30 marzo 2015 da   Lifestyle
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