Questa e'.......una torta di mele

.....pensate al profumo avvolgente e seducente della torta di mele appena sfornata.....

• 200 gr di farina 00
• 200 gr di zucchero
• 200 gr di burro
• 2 uova
• vaniglia
• 2 mele

......rompere le uova ....unire lo zucchero e sbatterle con le fruste elettriche fino a rendere il tutto spumoso e soffice...Unire i semi di vaniglia....il burro che avete precedentemente sciolto in un pentolino.....infine la farina.....Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata ......e le mele???!!!Tagliarle a fette piuttosto grandi e ''inserirle'' nel composto.....Per finire sciogliere ancora una noce di burro e versarlo direttamente su tutta la superficie della torta......cospargere di zucchero...Infornare a 180 gradi per 50 minuti.......