Torta al bacio

Questa ricetta si ispira  al famoso cioccolatino ottima per chi ama cioccolato e noccioline ^_^ ecco come fare per prepararala...
IMPORTANTE:
Quando la base è nel forno nel frattempo dovrete preparare la farcitura in quanto la torta deve essere rimessa in forno  per altri dieci minuti con la  farcitura.
INGREDIENTI PER LA  FARCITURA:
250 grammi di cioccolato fondente
100 grammi  di burro
tre uova di  cui due interi e un tuorlo
80 grammi di zucchero
nocciole tostate circa 50/60 grammi
ESECUZIONE DELLA FARCITURA:
Sciogliete il cioccolato  spezzzetato e  il burro a bagno maria fate la stessa cosa con le  uova mettete le uova  e lo zucchero e montatele con una frusta  a bagno  maria non appena  il cioccolato è ben sciolto e le  uova saranno montate bene unite i due composti e mescolate con una frusta dal basso  verso l'alto fino ad ottenere un composto cremoso.
INGREDIENTI PER LA BASE:
175 grammi di farina di riso
40 grammi di cacao amaro
120 grammi di burro
90 grammi di zucchero
mezzo cucchiaino di lievito
quattro tuorli
ESECUZIONE DELLA BASE:
Mettete nel mixer il burro a  pezzetti  freddo e lo zucchero fino  a  formare la famosa  sabbiatura di cui vi avevamo  parlato nella ricetta della pasta frolla aggiungete il lievito e la farina togliete  dal mixer e aiutatevi con  le mani se è necesssario formando una palla coprite con la pellicola e mettete in frigo per mezzzoretta anche un ora se potete.
Stendete la base e mettete in una tortiera per crostate da 22 cm infornate per 30 minuti circa a 180  gradi(ricordatevi che quando cuocete le torte il tempo che noi mettiamo è indicativo perchè ognuno deve basarsi in base al tipo di forno che  possiede)
Appena  cotta tirate fuori dal forno e  aggiungete  subito la farcitura  rimetete i forno per altri 10 minuti a 160  gradi,sfornate fate intiepidire e aggiungete noccioline tostate e  cioccolato fondente spezzzetati grossolanamente e sparsi per tutta la base fater affeddare bene e servitemagari con un ottimo caffè ^_^ buona ricetta a tutti...