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Blog di cucina, creatività e consigli domestici.
ULTIMI ARTICOLI (116)
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Tirami su’
Un recente servizio al telegiornale ha trattato proprio di questo dolce, dicendo che in tutto il mondo, il dolce italiano per eccellenza è proprio il Tirami su’. Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Mousse al mascarpone
Ideale come farcitura in alternativa alla panna o alla crema pasticcera, ovviamente è molto calorica. Da usare anche per preparare Tirami Su, Cestini al... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Profiteroles
Era un po' che volevo fare i Profiteroles, e pensavo che fosse una ricetta alquanto complicata, mentre invece devo smentirmi completamente, perchè oltre ad... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Malattia mani- bocca-piedi bimbi
Perfetto!!! È il 27 di Dicembre, si stanno facendo le prime telefonate per accordarsi per il cenone di fine anno con amiche, amici e loro pupi, quando il mio... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Come risparmiare sulla spesa
Dolci, cene e novità. È bello trattare di cose sempre nuove e farsi ispirare dalle esposizioni di ipermercati, piccoli negozi, web e post. Leggere il seguito
Pubblicato il 29 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Involtini
Eccovi alcune idee per fare qualche sfizioso involtino.. Per la carne io di solito scelgo delle fettine di vitello, anche grandi che poi taglio a metà, e se son... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Crema di castagne
Era un po’ che mi frullava in testa questa idea. Avevo della farina di castagne nel mio reparto pasticceria, e volevo provare a fare questa crema utilizzando... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Radicchio e cipolla
Come tutti sappiamo, il radicchio, nella maggior parte dei casi, risulta molto amarognolo, per questo non sempre è gradito. Se lo abbiniamo alla cipolla,... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Spezzatino al pomodoro
Lo spezzatino è un piatto che preparo veramente poco, semplicemente perchè non mi viene in mente di farlo, e invece è un piatto buono e soddisfacente, e anche s... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Ciambellone ripieno di nutella
Allora, per chi non conosce questo dolce so bene che “non gli si dà una lira” a vederlo, ma una volta che lo avrete assaggiato lo riconoscerete tra mille. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Biscotti di pasta frolla
Dopo tanti esperimenti finalmente anche io sono riuscita ad ottenere degli ottimi biscotti di pasta frolla. Si perchè fare l'impasto della pasta frolla non è... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Stella di natale all'uncinetto... tridimensionale!
Ciao a tutti! Sono proprio felice di aver terminato la mia stellina di Natale per tempo e di poterla condividere con voi! Come vedete sono riuscita a creare... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
PORTACELLULARE ALL’UNCINETTO…con l’Arcano..
Realizzare un portacellulare all’uncinetto è veramente semplice. In questo caso io ho preso la misura della lunghezza eseguendo una serie di catenelle. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 dicembre 2012 HOBBY, LIFESTYLE -
Mini cupcake
Era tanto che volevo preparare questi dolcetti, e finalmente, il mitico Renato di Real time mi ha insegnato come fare... (ho visto solo due puntate e già lo... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Pizza rossini
La Pizza Rossini è una pizza a base di uovo e maionese. Immagino che starete storcendo il naso come fanno di solito le persone quando gli parlo di questo... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Casetta per uccellini
Si sta avvicinando il freddo, e mentre mi preparo a questa lunga stagione allestendo armadi con maglioni pesanti e giacconi, mi viene in mente l’inverno... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 dicembre 2012 HOBBY, LIFESTYLE -
Palline di natale all’uncinetto
Le palline all’uncinetto sono ideali per creare un albero di natale unico, ma sono adatte anche per decorare la stanza, le finestre, un centro tavola o perché... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 dicembre 2012 CREAZIONI, HOBBY, LIFESTYLE -
Tagliolini di pesce
Credo che questo primo non abbia bisogno di tante spiegazioni. Posso solo dire che i tagliolini sono fatti in casa, tagliati con l’apposita macchinetta un po’... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Crostatine di pasta frolla al cioccolato
Volevo preparare una merenda golosa per il mio compagno da consumare nella pausa lavoro, e, invece del solito panino ho deciso di preparargli queste... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Surimi e zucchine
I Surimi sono dei bastoncini di pesce tritato e ricomposto, mantenuti insieme da degli addensanti. Il pesce in questione è il merluzzo, ma nonostante ciò, quest... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 novembre 2012 CUCINA, RICETTE