La Palermo Vegetariana
"La Palermo Vegetariana" (www.palermovegetariana.it) è un sito no-profit con un blog di ricette originali e una mappa delle risorse per vegetariani nella città di Palermo
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ULTIMI ARTICOLI (219)
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Il menu per la Festa della Repubblica della Palermo Vegetariana! - di Manuela...
Chi crede che per divertirsi all’aria aperta sia necessario mangiare carne o derivati evidentemente non ha ancora dato una “sbirciatina” al menu che di seguito... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Il mio, un percorso senza ostacoli - di Lucia Russo
Per me è stato facilissimo: quando ho deciso di diventare vegetariana in realtà lo ero già da tempo! :) In verità la carne non mi è mai piaciuta; come la maggio... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Milincianeddi ‘muttunati (melanzanine imbottite) - di Valeria Lo Iacono
I milincianieddi ‘muttunati, ovvero le melenzanine imbottite, si chiamano così perchè vengono riempite (appunto imbottite) con un condimento composto da aglio... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Referendum 12 e 13 giugno: anche noi votiamo “Sì”!
Si avvicina l’appuntamento con il referendum nazionale di domenica 12 e lunedì 13 giugno: anche noi prendiamo posizione e con fermezza sosteniamo il “Sì”... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
La Palermo Vegetariana al Palermo Pride 2011!
Anche La Palermo Vegetariana aderisce al Palermo Pride 2011 e parteciperà al corteo che sabato 21 maggio partirà da piazza Magione per attraversare la città... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Il rosmarino, “rugiada marina” - di Lucia Russo
Rosmarinus officinalis: questo il suo nome scientifico, che viene dal latino ros marinus, cioè rugiada marina. Infatti già il suo profumo evoca evoca assolati... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
La differenza - di Rossella Attaccabottone
Penso e ripenso: – Che mai pensa l’oca gracidante alla riva del canale? Pare felice! Al vespero invernale protende il collo, giubilando roca. Leggere il seguito
Pubblicato il 12 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Spaghetti alla “carbonara di zucchine” - di Giusy Vaccaro
Gli spaghetti alla carbonara sono uno dei piatti più classici della cucina italiana. I miei genitori ebbero l’onore di assaggiare questo piatto per la prima... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Biscotti vegan al cioccolato e rum - di Lucia Russo
Ecco la ricetta dei biscotti vegan al cioccolato e rum che alcuni di voi hanno potuto gustare al nostro banchetto al Mercatino Notturno dello Studio427! Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Al Centro Rishi tre lezioni di alimentazione vegetariana
Segnaliamo che nei mesi di maggio e giugno, nelle sedi palermitane del Centro di Cultura Rishi, si terranno tre incontri teorico-pratici sull’alimentazione... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
“Dalla Sicilia per il Veggie Pride”: si raccolgono le adesioni - di Fabio Vento
Anche quest’anno, precisamente sabato 18 giugno, Milano accoglierà il Veggie Pride nazionale, e su Facebook è già attiva una pagina per organizzare un viaggio d... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Un pic-nic “veg” alla spiaggia di Cefalù per il primo maggio! - di Fabio Vento...
Segnaliamo che il gruppo Facebook Vegetariani di Palermo ha organizzato per domenica 1° maggio un pic-nic “veg” sulla spiaggia libera di Cefalù. Ciascuno porta... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 aprile 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
La Palermo Vegetariana al Mercatino Notturno dello Studio427! - di Fabio Vento...
Vi informiamo che venerdì 29 aprile dalle 20 alle 2 di notte saremo presenti con un banchetto al mercatino notturno dello Studio427! Si tratta di un mercatino... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 aprile 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
I menu di Pasqua e Pasquetta della Palermo Vegetariana!
Come ogni anno mi si stringe il cuore a pensare cosa rappresentino Pasqua, Pasquetta e le scampagnate in genere per capretti, agnelli, conigli e tanti altri... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 aprile 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Peperoni rossi ripieni
In largo anticipo sui tempi, questo sole estivo permette uno strappo alla stagionalità senza sentirsi troppo in colpa per una volta: peperoni rossi ripieni,... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 aprile 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
In via Ernesto Basile un corteo contro le corse clandestine di cavalli
Segnaliamo che sabato 16 aprile la sezione palermitana di LIDA e Liberacqua/Gruppo Gandhi organizzano in via Ernesto Basile un corteo pacifico per chiedere... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 aprile 2011 I NOSTRI AMICI ANIMALI -
Ceci al rosmarino con alga kombu
Qualche giorno fa ho preparato i ceci al rosmarino secondo una ricetta inventata dal mio amico Beppone. Il risultato è valso ampiamente lo sforzo! Leggere il seguito
Pubblicato il 09 aprile 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
La Palermo Vegetariana intervista Pino Caruso
Siamo onorati di ospitare sulle nostre pagine un vegetariano (e palermitano) d’eccezione, che tutti di certo conoscete: il maestro Pino Caruso. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 aprile 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Giovedì un aperitivo veg con i “Vegetariani di Palermo”
Segnaliamo che giovedì 31 marzo dalle 19.30 le amiche del gruppo Facebook Vegetariani di Palermo organizzano un aperitivo rinforzato veg al Cha (via Velasquez... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 marzo 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Gli animali? Sono proprio come noi
La mia esperienza vegetariana inizia circa 7 anni fa e coincide con l’ingresso nella mia vita del mio adorato gatto Theo e delle mie splendide cagnoline Wilma... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2011 I NOSTRI AMICI ANIMALI, SCIENZE