La Palermo Vegetariana
"La Palermo Vegetariana" (www.palermovegetariana.it) è un sito no-profit con un blog di ricette originali e una mappa delle risorse per vegetariani nella città di Palermo
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ULTIMI ARTICOLI (219)
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La Palermo Vegetariana al biomercatino “Fiori in Zucca”!
Giovedì 3 novembre inagura a Palermo il mercatino bio-eco-art-locale “Fiori in Zucca” a cura del Gruppo d’Acquisto Solidale Bi.Bi.Gas e del Centro Diurno 4 / AS... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 novembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Il menu della Festa dei Morti della Palermo Vegetariana! - di Manuela Zanni
Come ogni anno la commistione tra sacro e profano con l’arrivo della festività dei Morti (2 novembre) è inevitabile. Tra zucche, teschi e fantasmi tendiamo un... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 ottobre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Venerdì gli orsi della Luna, sabato ospiti al Mercatino 427!
Questo fine settimana, due appuntamenti in città a cui vi invitiamo a partecipare! Venerdì 28 ottobre alle 19 al Bar Libreria Garibaldi (piazza Cattolica 1) la... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 ottobre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Il fico d’India, gioia per gli occhi e il palato - di Lucia Russo
E’ singolare che il fico d’India (Opuntia ficus-indica), uno dei più noti simboli della Sicilia, sia in realtà originario del Mesoamerica. Leggere il seguito
Pubblicato il 24 ottobre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Cinque cereali con zucca rossa e olive nere - di Romina D'Antoni
Questa ricetta si ispira in parte ad un piatto che ho assaggiato in Tunisia: la crema di zucca con olive. Ho pensato di abbinare questa crema a cinque cereali... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 ottobre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Settimana Vegetariana: photogallery, bibliografia, ricette!
Come promesso, eccovi di seguito la photogallery della Settimana Vegetariana, la bibliografia, e link alle ricette dei piatti degli “eco-buffet”: alcune sono gi... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 ottobre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Settimana Vegetariana: un grande successo!
Cari amici, anche stavolta vi dobbiamo i nostri più sinceri ringraziamenti. L’edizione palermitana della Settimana Vegetariana Mondiale 2011, da noi organizzata... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Servizio di TGR Sicilia (Raitre) sulla Settimana Vegetariana di Palermo!
Grande successo per le prime tre giornate dell’edizione palermitana della Settimana Vegetariana :) Nell’invitarvi a “fare il pienone” anche ai due appuntamenti... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 ottobre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Settimana Vegetariana: ci siamo quasi!
Cari amici, ormai ci siamo quasi: la Settimana Vegetariana sta per iniziare! Nel ringraziarvi per la partecipazione e per i tanti messaggi di sostegno,... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 ottobre 2011 CUCINA, EVENTI, VEGETARIANA -
Dalla salute a una nuova consapevolezza - di Diego Pantò
Ricordo perfettamente la notte in cui decisi di smettere di mangiare carne e latticini. Era molto tardi e avevo trovato su un sito Internet un articolo che... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Da AgireOra una petizione contro i respingitori mortali per colombi
Invitiamo anche noi a firmare la petizione di AgireOra/M.A.N.U. per richiedere il divieto di utilizzo e vendita dei respingitori ad aghi metallici o a spuntoni... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 settembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Il menu di fine estate della Palermo Vegetariana - di Manuela Zanni
Carissimi tutti, bentornati e bentrovati. In qualunque modo sia andata la vostra estate, che l’abbiate trascorsa al sole e al mare (come me), nella frescura... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 settembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Anche quest’anno un ciclo di eventi per la Settimana Vegetariana Mondiale!
Cari amici, dopo il grande successo del 2010 siamo lieti di proporre anche quest’anno l’edizione palermitana della Settimana Vegetariana Mondiale: dal 4 al 12... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 settembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Pasta al forno del barone - di Lucia Russo
Semplice e nostrana. Senza soia nè seitan, che non servono a dare sapore ma solo consistenza: qui il “corpo” della pietanza è dato da melanzane fritte in tocchi. Leggere il seguito
Pubblicato il 12 settembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Contro il sistema economico capitalista e consumistico! - di Elisa Lucchese
Non sono sicura che sia legittima la mia lieve insofferenza nei confronti di chi ha fatto la scelta d’essere vegetariano per ragioni “romantiche”. Leggere il seguito
Pubblicato il 09 settembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Siamo tornati!
Cari amici, rieccoci qui dopo una meritata pausa estiva: il nostro blog riprende le pubblicazioni con nuove ricette, nuovi articoli e nuovi interventi! Leggere il seguito
Pubblicato il 05 settembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Buone vacanze a tutti!
Cari amici, anche per noi è giunta l’ora di un meritato riposo: il nostro blog riprenderà le pubblicazioni a settembre. Naturalmente la pagina Facebook rimane... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 agosto 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Il menu di Ferragosto della Palermo Vegetariana! - di Manuela Zanni
Ferragosto rappresenta il culmine dell’estate. Comunque l’abbiate trascorsa fino ad ora, il 15 agosto è sicuramente un giorno che non può (e non deve) passare... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 agosto 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Come incastrare i pezzi di un puzzle - di Francesca Polistena
Il mio percorso verso il vegetarianesimo inizia nel giugno del 1997. All’epoca Red Ronnie, all’interno dei suoi programmi musicali, ospitava gente che come lui... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 agosto 2011 CUCINA, VEGETARIANA -
Sandwich di verdure al tofu - di Manuela Zanni
Se come me, in estate, al caldo dei fornelli preferite di gran lunga quello del sole, la ricetta che vi propongo di seguito vi consentirà di godere delle gioie... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 agosto 2011 CUCINA, VEGETARIANA