Sabrina Pignataro
I MIEI BLOG
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Delizie & Confidenze
http://www.delizieeconfidenze.blogspot.com/
Blog di cucina, pettegolezzi e fantasia ...di Sabrina!
L'idea di crere questo blog nasce dalla mia passione nel creare in cucina (e non solo) e dalla voglia di poter condividere ricette, curiosità, suggerimenti e....pettegolezzi vari....con le amiche!
Provare a combinare sapori e colori tra loro per creare qualcosa di nuovo e "di mio" per poi stupire e deliziare gli altri....e lo ammetto: sentirmi dire "che brava!!"
Ma Delizie & Confidenze non è solo cucina...
La mia passione principale è fare la mamma, un pò mattacchiona, parecchio giocherellona, del mio piccolo topino!
E qui vi racconterò anche di questa mia esperienza, dei miei dubbi e dei vari "consigli delle nonne" per riuscire con successo nel "mestiere" della mamma!!
Ed è per il mio amore che sto scrivendo una raccolta di mie filastrocche che presto vi potrò far leggere...
ULTIMI ARTICOLI (354)
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Arista fruttata con bacche di goji e verdure gratinate
Quella che vi propongo oggi è una ricettina dai sapori delicati, fresca, con note fruttate...Una ricetta sempre molto easy da preparare, che mette ancora più... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Biscotti integrali con crema alla nocciola vegan e sale rosa dell'Himalaya
....mamma che tempo.....sarà la primavera, sarà (adesso) l'ora legale, sarà l'etàma è un pò che mi sento sempre stanca, impigrita.....e trotto durante il giorno... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Probios per un'alimentazione biologica, gluten free e per le intolleranze...
Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione degli alimenti biologici vegetariani, promuove da oltre 35 anni la coltivazione di materie prime nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Involtini di coppa con mascarpone e pistacchi & composta di ginger con crema di...
Eccomi di ritorno dal mio periodo di assenza ....sempre più ricorrenti purtroppo.... e il motivo è sempre lo stesso per cui non sto a ripetervelo ancora..... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Profiterol con crema alle fragole e glassa grezza
Domani l'8 marzo, la giornata internazionale della donna,definita comunemente Festa della Donna,si celebra l'8 marzo per ricordare tutte le conquiste delle donn... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Abbracci alle mandorle vegan
E' di nuovo lunedì, ed io inizio la settimana più stanca di prima...... ma è mai possibile??Che ho fatto nel week??Allora durante la notte:1) dormito di... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Torta salata con indivia e pancetta
.... E se la domenica mattina suonano alla porta parenti che ti vengono a trovare a sorpresa?...Niente panico: bastano pochi e buoni ingredienti, ed in poco... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Frittelle dolci allo yogurt (di soia) alla fragola .. per un Carnevale senza uov...
Carnevale giunge al termine,e per quest'anno niente festa, niente maschere, niente carri per noi............problema febbre, come metà della classe d'asilo di... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
San Valentino 2015
.... questa è per i miei grandi amori, per il mio meraviglioso e premuroso compagno,e, soprattutto, per l'uomo più grande, più importante, più affascinante e... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Plumcake con cuore
Ingredienti:(teglia da 10x23cm)per i cuori rossi interni: 120 gr di panna fresca65 gr di olio di semi di mais1 uovo75 gr di zucchero180 gr di farina 001/2... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Capesante gratinate
Ingredienti:(per 2 persone)6 capesante(io ho utilizzato delle capesante surgelate)30 gr di pancetta Consorzio Salumi Piacentini Dop2 cucchiai di panatura di... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Risotto al radicchio con stick di pancetta e sesamo croccante
Ingredienti:(per due persone)140 gr di riso per risotti2 ciuffi di radicchio lungo medi1 scalogno1 cucchiaio di olio evo750 ml di brodo vegetale1 bicchiere di... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Ravioli dolci fritti & al forno
Viva i coriandoli di Carnevale,bombe di carta che non fan male!Van per le strade in gaia compagniai guerrieri dell’allegria:si sparano in faccia... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Pizza, pancetta e tartufo...facciamo merenda!!
...Chi lo ha detto che per una buona ricetta bisogna lavorarci tanto o impiegare chissà che ingrdienti?......Dopo una bella corsa sotto la pioggia, finalmente i... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Ciambelline di soia e quinoa
Carnevale vecchio e pazzos’è venduto il materassoper comprare pane, vino,tarallucci e cotechino.E mangiando a crepapellela montagna di frittellegli è cresciuto... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Rose con Pancetta DOP Piacentina: le frappe salate per Carnevale!!
Carnevale alle porte ed il web è colmo già di tante ricette della tradizione, una fra tante, le frappe (o chiacchiere) di carnevale!Ma se a carnevale ogni... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Consorzio salumi D.O.P. Piacentini: l'ultima ( ma non per importanza e bontà)...
Nel nostro girovagare per l'Italia, abbiamo avuto modo di conoscere e gustare di tanti prodotti, alcuni più comuni, altri tipici, altri più tradizionali.... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Allergie alimentari e collaborazioni in cucina: ALPRO, la new entry nelle...
Da tempo ormai nella mia cucina sono stati introdotti alimenti nuovi, le mie "ricette tradizionali" sono state sottoposte a delle rivisitazioni, ho dovuto... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Zuppa primavera in ciotole di pane ai semi di girasole, avena e lino
Tra le mie collaborazioni, un posto particolare lo riserva Nuova Terra con i suoi prodotti:in casa tutti amiamo cereali e legumi, e i loro prodotti si presentan... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Quadrotti di sfoglia con crema di cavolo verza e alicette
Ed ecco una nuova ricetta ideale per un antipasto, buono come secondo, invitante per i più piccini....Ingredienti:2 confezioni di fasta sfoglia... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE