Peccati Di Dolcezze
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peccati di dolcezze
http://www.peccatididolcezze.it/
ho un sito di cucina ,una sorta di diario culinario che va dal dolce al salto fino ad arrivare al cake design....
titolare di una pizzeria sommersa tra farina e zucchero ^-^
ULTIMI ARTICOLI (228)
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pasta frolla allo yogurt light per crostate & co.
un'altro vecchio post pubblicato in un forum ma mai sul mio blog ! sempre meglio tardi che mai ho fatto il copia incolla (MIO)frolla allo yogurt light "crostata... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
fetta per-fetta senza glutine
per iniziare con le ricette per allergici ed intolleranti . un dolce senza glutineingredienti:150 gr di farina di riso ( molino chiavazza )150 gr di fecola di... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
bomboloni brioche
il mio amore per i lievitati continua sempre più,bomboloni di brioche che appena sfornati i miei bimbi li hanno divoratiingredienti:500 gr di farina forte per... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
piramidi di gelato gianduia
ingredienti:150 gr di latte100 gr di panna125 gr di sarfred saracino3 cucchiai di pasta di gianduia saracinouna puntina di agar agarstampi piramide silikomartpe... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
muffin soffici al cioccolato
ingredienti:150 gr di farina100 gr di fecola50 gr di cacao amaro in polvere100 gr di zucchero120 gr di margarina o burro2 uova1 pizzico di sale150 ml di latte8... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
orecchiette con ragu' estivo
per non fare una bolognese in queste giornate calde ,spesso per i miei piccoli e per mio marito ,preparo un ragu' veloce e saporito. Leggere il seguito
Pubblicato il 31 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
lasagnette con crema di zucca e bufala
il pranzo di oggi le lasagnette in piccole cocottine !partecipo al contestingredienti:400 gr di lasagne fresche 700 gr di zucca350 gr di mozzarella di bufala... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
sciroppo di amarene
quanto mi sono divertita a fare lo sciroppo come quello comprato!se devo avere delle dosi precise non ci sono ,stavo facendo la mia marmellata di amarene ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
biscotti "torcetti "
per questi dolcetti tutti impazziscono forse per l'accoppiamento di frolla e sfoglia che incontrano le gocce di cioccolato o la granella di nocciole..... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
involtini di vitello con biete e scamorza
ingredienti:4 fettine di vitello 300 gr di biete erbette150 gr di scamorzasale olio extravergine Dantemargarina valle' 150 grmezzo bicchiere di vino bianco... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
brioche " cornettone " alle nocciole
questa è una di quelle ricette che solo quando l'ho fatta ieri ho avuto l'alllergia ,ma volevo accontentare mio figlio e mio marito e ne ho approfittato per la... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
crema pasticcera con soli albumi
crema paasticcera soffice come una "nuvola"ingredienti:5 albumi500 ml di latte 60 gr di fecola120 gr di zuccherovaniglia in polvere( aromi a piacere )io frullo... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
bocconotti al cacao e gianduia
ingredienti:440 gr di farina60 gr di cacao amaro230 gr di zucchero semolato extrafine1 uovo + 1 tuorlo250 gr di strutto o 250 gr di burroaroma alla vaniglia... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
salame di cioccolato senza uova
ingredienti500 gr di biscotti secchi200 gr di zucchero a velo60 gr di cacao amaro 2 cucchiai colmi di nutella80 gr di margarina io valle'latte q.b. per... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
ingredienti:pasta sfogliacrema chantilly alla vanigliazuc...
ingredienti:pasta sfogliacrema chantilly alla vanigliazucchero di cannastendere la sfoglia in strisce di 1 cm circa spennelarle leggermente di acqua e avvolgerl... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
millefoglie di zucchine cocozza
ho voluto provare a fare una millefoglie di parmigiana light con le zucchine "cocozza"ingredienti:zucchina cocozzaprosciutto cottoprovolaolio extravergine... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
caccavelle ripiene su vellutata di bufala
un piatto vario nei gusti; ricotta,zucchine,fiori di zucca e mozzarella di bufalaingredienti:4 caccavelle delle gragnano1 ricotta da 350 gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
peperoni imbottiti
una ricetta ,quelle delle nonne che fanno profumare una casa intera , adoro l'odore dei peperoni imbottiti anche se non posso mangiarli personalmente. Leggere il seguito
Pubblicato il 23 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
cornetti brioche alla nutella
credo che oramai si è notato che io adoro i lievitati , ogni tanto provo ricettine nuove,la maggior parte delle volte modifico gli ingredienti e poi me ne... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
arancini di riso allo zafferano con cuore filante
io adoro gli arancini bianchi ma fatti a sorta di "risotto allo zafferano " ingredienti:400 gr di riso "originario "800 gr di acqua1 dadosale q.b. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 agosto 2011 CUCINA, RICETTE