Per molti la parola Pub rimanda ovviamente all’Inghilterra e alla birra che scorre a fiumi in questi locali, ma i pub nel tempo si sono evoluti. Molti sono diventati cosí chic e glam, che non c’é tanta differenza fra il prendere un boccale di finissima birra o una coppa di champagne … soprattutto nel prezzo!
Oggi vi porto in giro per l’Inghilterra a visitare i 10 pubs piú belli e caratteristici, quelli che se vi trovate sulla loro strada dovete assolutamente entrarci, perché sono locali meravigliosi che vi lasceranno di sicuro a bocca aperta.
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The Crown Liquor Saloon, Belfast
Una gemma vittoriana, i suoi pavimenti e pareti arabescate, le vetrate colorate, i banconi in legno, la luce soffusa … é un tripudio di eleganza e bellezza. É un vero traditional pub. Le parole non possono descrivere la sua bellezza e charm credetemi dovete solo andarci! Da provare il loro freschissimo gin-and-tonic sorbet.
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The Fisherman’s Cot, Bickleigh
Affacciato sulle sponde del fiume Exe, questo pub é uno dei piú pittoreschi del South of England. Vi basta guardare la foto per capire perché questo pub é stato inserito in questa lista, sembra uscito da un libro delle favole! É anche un B&B, ottimo per chi é alla ricerca di un posto davvero caratteristico e pure romantico!
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Pitcher & Piano, Nottingham
Vi aspettereste di trovare un pub in una chiesa? Entrate e stupitevi perché un pub del genere esiste e come! Fra arcate, colonne, e ampie vetrate sedetevi ad ascoltare il pianista di turno che incalza qualche gentile nota, e meravigliatevi della trovata che hanno avuto di inserire un pub in un setting cosí inusuale. Ottimo posto per portare qualcuno su cui volete far colpo, vedrete che le o gli piacerá tantissimo!
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The Quorndon Fox, Quorn
Ha aperto i battenti nel 1740 e questo pub é riuscito nei secoli a mantenere intatto tutto il suo charm e autenticitá. Tutto qui parla di calore, dal grande camino, al parquet che scricchiola sotto i vostri piedi mentre portate i boccali di birra al tavolino, o il carpet della saletta in tartan … un luogo davvero caratteristico e molto British. Il loro piatto forte é il Butcher’s Choice Sausage and Mash ma cucinano anche piatti vegetariani!
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The Blackfriar, London
Sembra di entrare dentro una cappella, una cripta, non so, perché ci sono monaci ovunque … sulle pareti, oltre a colonnine, marmi, luce fioca, luoghi appartati come da ritiro spirituale e poltrone rosse cardinale! Dovete andarci per capire di che parlo meglio se ci andate prima della after-work crowds
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Ty Coch Inn, Porthdinllaen
Affacciato su una baia, mare cristallino ma freddino, sabbia e pace. Luogo ideale per godersi una birra in santa pace, la scarpinata di una ventina di minuti per raggiungerlo ne vale la pena eccome! Inoltre se non vi basta il pittoresco luogo dove é posizionato, é anche considerato il best pub in Wales ed é rientrato nella top ten dei migliori beach bars in the world, ma che volete di piú?!!
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Portobello Gold, London
Sorry ne listo un altro londinese ma vedete questo pub é unico nel suo genere perché trovatemene un altro dove potete sorseggiare della birra nel bel mezzo di un giardino tropicale? Favoloso, chic ma allo stesso tempo rilassato, e spesso fanno delle belle live music nights! Rilassatevi fra le palme e godetevi le loro Irish rock oysters!
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The Royal Standard of England, Forty Green
Il loro motto é il seguente: To drink water until 1900 was to risk your life, beer was the safest drink! Entrare in questo pub é come catapultarsi in film che ne so su Enrico VIII, ci sono stemmi, armature, bandiere araldiche, panche, candele, arazi, e travi, travi in legno ovunque! É bellissimo e potrebbe tranquillamente essere un set per un film per quanto é ben tenuto e ricco di cimeli!
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The Old Bank of England, London
E tre lo so lo so, ma che ci posso fare se a Londra ci sono pub fighi?!!
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Philharmonic Dining Rooms, Liverpool
Dovete entrarci per capire come mai questo pub é considerato il piú bello di Liverpool e dintorni, oltre che il piú ornato! Piú che un pub pare una sfarzosa sala da tea, é bellissimo! Da vedere e non mettetevi a ridere sono i gentleman’s toilets, datati 1890 con i loro bellissimi mosaici e marmi rosa. John Lennon una volta si lamentó di “not being able to go to the Phil for a drink”! Capito?!!
Sorry ma devo aggiungere altri due nomi per quanto riguarda Londra: The Magic Garden pub che ha vinto il Best Pub in London 2011, ed é incredibile un vero e proprio giardino con sedie e divanetti comodissimi pieni di colorati cuscini il tutto é cosí intimo ma allo stesso tempo conviviale. Poi aggiungo anche il Paradise che é un gastropub e la parola per descriverlo é decadente, ma aggiungerei anche shabby-chic, ci fanno pure grandi serate disco con tanto di dj.
E voi ne avete qualcuno particolare da consigliare?
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake