Buon San Valentino a tutti! Io sono felice perche' ieri e' andato tutto bene, per cui abbiamo fatto un'altro piccolo passo verso il nostro sogno! In piu' quando sono tornata a casa e' arrivato il corriere e cosa mi ha portato.....
Questi bellissimi stampi della Silikomart ! Gia' collaboro con loro e mi avevano mandato altri stampi, trovo che siano ottimi. Usano un silicone di prima qualita' e tutto mada in italy! Visto che c'erano anche i cuori potevo non provarli subito!
Ingredienti:100 gr. di cioccolato bianco
100 gr. di cioccolato fondente
2/3 biscotti integrali sbriciolati
marmellata di arance di Sorrento Casa Barone
Facciamo sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria o nel microonde, lo disrtibuiamo in pari quantita' negli stampini con i bastoncini inseriti. Mescoliamo i biscotti sbriciolati alla marmellata e mettiamo il composto sopra il cioccolato bianco. Sciogliamo anche il cioccolato fondente e ricopriamo il composto di biscotti, livelliamo e lasciamo raffreddare. Per fare il cuore rosa ho usato qualche goccia di colorante alimentare. Sono dei dolcetti veloci e sfiziosi e questi stampini sono formidabili!
Io sinceramente amo le formine a cuore ma non festeggio San Valentino ne con grandi regali, ne con cene fuori perche' trovo che ci deve essere ogni giorno una dimostrazione d'amore verso la persona che amiamo!






