5 cose che non sai sulla birra

Scritto da: Marta Graziani 14 ottobre 2014 in Mangiare e bere Inserisci un commento 248 visite

Bionda, rossa o scura, alla spina o in bottiglia, dolce o amara, belga o irlandese: a ciascuno la sua birra preferita. Si tratta di una delle bevande più amate, che può vantare in tutto il mondo milioni di estimatori. Un bel boccale mette d’accordo tutti, anche quelli che di solito non amano molto consumare  bevande alcoliche. Se anche voi siete fan di una pinta in compagnia, allora non potete perdervi queste 5 curiosità sulla birra. Si tratta di aneddoti, fatti storici o record particolari, che contribuiscono a renderne la storia (che ha radici molto antiche) ancora più affascinante.

Ecco 5 cose che non sai sulla birra

1. Londra fu colpita nell’800 da uno tsunami di birra – Era il 16 ottobre del 1814, quando una cisterna della fabbrica Meux, contenente 1 milione e 470.000 litri di birra, si ruppe. La bevanda invase le strade, distruggendo le case del sobborgo di St Giles e persero la vita 9 persone.
2. La birra è stata inventata nell’antica Mesopotamia – La prima produzione di una bevanda nata dalla fermentazione dei cereali risale a 7.000 anni fa, in quello che oggi chiamiamo Iran (territorio in cui il consumo di birra e vietato e punito per legge).
3. La birra più costosa ha un prezzo di 780 dollari – Si chiama Vielle Bon Securse ed è in vendita esclusivamente al Bierdrome di Londra. Una bottiglia da 12 litri costa 780 dollari.
4. La paura del boccale vuoto ha un nome – Deriva da kylix, in greco coppa, e si chiama cenosillicafobia (cenosillicaphobia nei paesi di lingua anglosassone, dove il termine è più utilizzato).
5. Il presidente Obama ha la sua birra personale – Si chiama White House Honey Ale e viene prodotta dagli Chef della Casa Bianca. La ricetta prevede l’aggiunta di miele.

Commenta l'articolo