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A Milano tornano i cocktail di una volta

Da Anna Maria Simonini @AMSimo

L’appuntamento è per mercoledì 5 ottobre dalle 18.00 alle 22.30 al Frank, locale milanese situato in centro (Viale Vittorio Veneto 8, vicino Porta Venezia), per un evento all’insegna dei cocktail Martini e dell’atmosfera Anni Cinquanta.

Durante la serata, quattro cocktail “storici” – Martini Cocktail, Oyster Martini, Apple Martini, Americano – e l’ultimo nato in casa Martini (Rosato Royale) saranno serviti nella maniera rigorosamente classica, senza utilizzare attrezzature moderne e con una manualità di preparazione fatta da movimenti meno rapidi e più eleganti. Troveremo poi divise rigorose e finger food fedeli alle originali preparazioni “da aperitivo”: niente cubetti di ghiaccio, ma pepite tratte da un’unica lastra di ghiaccio.

A capitanare la serata sarà Marco Martino, docente di bartending e Brand Ambassador per Martini, mentre la colonna sonora sarà affidata alla tromba di Pepe Ragonese, accompagnato in consolle dal sound dei The Barking Dogs.


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