Giusto una ricetta, una di quelle che al sol pensiero mi fa salire l’acquolina pur lasciandomi a bocca asciutta… per me pasta in bianco, per W sugo di funghi.
Per 1 Persona
Spaghetti con funghi
Spaghetti 100 g
porcini 2
olio
succo di limone
prezzemolo
pepe
sale
Morale degli Spaghetti con funghi: il solito delizioso profumino si diffonde per tutta la casa, l’unica cosa che posso fare è respirare a pieni polmoni!
Nella ricetta originale Ada prevede dei funghetti coltivati ma a disposizione ho due bei porcini che sarebbe uno schiaffo alla miseria lasciare in frigo ad appassire.
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Nostradamus
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Snake