Magazine Cucina
Insomma non è male, c'è lusso ovunque e e qualsiasi cosa vuoi la riesci ad ottenere, la cosa strana è che non ho visto nessuno in giro per strada, anche perchè a parte hotel e centri commerciali non è che puoi uscire di casa a prendere il giornale in edicola.
Loro hanno l'abitudine dei centri commerciali, grandi marche, grandi ristoranti, piste da sci, insomma lusso e più lusso... però è strano boh.
Partiamo dall'inizio, sono andato ad Abu Dhabi per lavoro, 6 ore di volo all'andata, 3 di fuso orario, 24 ore di permanenza lì (sballotato da una parte all'altra), altre 6.45 ore di volo di ritorno e altre 4 di fuso orario... Ieri sembravo uno zombie che camminava per casa, che poi sono andato qui dietro.... Se vado a Sidney come torno? non ho più l'età per queste cose.
Sono riuscito anche a fare un giro veloce (ovvimante in taxi perchè ripeto c'è il deserto), e ho visto il Ferrari world, una struttura pazzesca sia esternamente che internamente, ma non ho capito in realtà perchè l'hanno fatta, cioè per un turista è carino entrare e vedere le Ferrari e tutte queste cose dentro ma a me non ha fatto ne caldo ne freddo. Però era carina dai.
Senza fiato però mi ha lasciato la Grande Moschea Bianca dello sceicco Zayed, uno spettacolo unico, tutta bianca pulitissima, ovviamente le donne con il velo e rigorosamente senza scarpe... La sera si trasforma in uno spettacolare gioco di luci e colori, e poi sono capitato nell'ora perfetta mentre il sole tramontava, è stato stupendo. Mi sono goduto questa bellezza mangiando oviamente i datteri locali.
Prima di partire ho concluso la serata al ristorante libanese, diciamo che era molto buono ma ancora sto cercando di digerire: Hommos, Makanek e altre cose di cui non ricordo esattamente il nome, ovvio tutto accompagnato dal narghile libanese, che io mi sono rifiutato di fumare visto che è da giugno che non fumo.. ah si certo il pane, caldo caldo appena sfornato il Sajj, si chiama così!
Insomma non ha molto senso andare ad Abu Dhabi e mangiare cucina libanese ma questo è il bello degli emirati, che puoi fare di tutto, basta pagare e basta rientrare nelle loro regole.
Possono interessarti anche questi articoli :
-
Pane con farina di enkir, a lievitazione naturale
Della farina di enkir ricordo che avevo già parlato quando scrissi del pane azzimo di enkir e farro. Quella volta fu facile, non c'era lievitazione, tutto si... Leggere il seguito
Da Lisbeth
CUCINA, RICETTE -
Piada-cheese-burger
Oggi un cliente al chiosco mi ha detto: “Fai di tutto tranne gli hamburger” Risposta mia: “sbagliato faccio anche quelli e i piada cheese burger” Ingredienti:... Leggere il seguito
Da Monica Farinelli
CUCINA, RICETTE -
Tortino di melanzane
Buongiorno a tutti!Finalmente ho un po' di tempo per caricare una ricetta appena fatta.In questi giorni non sto riuscendo ad avere cinque minuti liberi... Leggere il seguito
Da Ambra De Nitto
CUCINA, RICETTE -
Il cuoco. Evoluzione storica e culturale di un mestiere straordinario.
E' difficile parlare di un mestiere che (sebbene oggi cavalchi i mezzi di comunicazione e possa apparire più uno spettacolo che un lavoro) è consolidato nella... Leggere il seguito
Da Aldo
CUCINA, CURIOSITÀ, STORIA E FILOSOFIA -
Acciughe agli agrumi
Non tutti amano le acciughe. Alcuni pensano che abbiano un sapore troppo intenso (falso! Sono delicatissime), altri ritengono che siano lunghe da pulire (beh, i... Leggere il seguito
Da Papio54
CUCINA, RICETTE -
Birra Peroni ha festeggiato l’inizio della raccolta dell’orzo a Casali Santa...
Birra Peroni ha festeggiato, insieme agli agricoltori della propria filiera agricola, l'inizio della raccolta dell’orzo da birra per la produzione della birra... Leggere il seguito
Da Sississima
CUCINA, RICETTE