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La sua importanza è conosciuta soprattutto dalle donne in gravidanza per scongiurare malformazioni fetali come spina bifida, cardiopatie e labiopalatoschisi. In realtà è un errore parlare di acido folico solo associato alla gravidanza. Molti non sanno infatti che l'acido folico aiuta a tenere lontani problemi anche in età adulta. Alla sua carenza infatti sono legate cardiopatie e soprattutto perdita dell'udito.
E tu quanto acido folico assumi?
Tempo fa uno studio dell'Università di Sidney venne incentrato sulla relazione tra carenza di acido folico ed ipoacusia. Secondo i risultati un'assunzione di acido folico in quantità inferiore a 5 microgrammi per litro comporta una riduzione dell'udito nel 34% dei casi.
