Agropoli, tra Tradizione, Innovazione e ...

... e Sorelle in Pentola!
Ebbene si, dopo la presentazione a Bologna e a Milano, arriva la presentazione del libro "In due c'è più gusto" anche ad Agropoli.
Ma andiamo per punti.
Perchè Agropoli?

Potrei scrivere per ore, a questo proposito.
Agropoli è il paese in cui sono nata. Molti di voi ormai lo conoscono, perchè più volte io e Angela ne abbiamo scritto e raccontato. Vi abbiamo mostrato fotografie, vi abbiamo descritto estati, vi abbiamo confidato momenti.
La presentazione del nostro libro ad Agropoli è per me diversa da tutte le altre.
Bologna è la città che mi ha cresciuto e la città in cui vivo. Milano è stata la città che mi ha insegnato "a stare al mondo", togliendomi tanto e allo stesso tempo "crescendomi" tanto. Roma (presenteremo il libro il 10 Novembre) è la città che vivo da privilegiata, in cui registro Cuochi e Fiamme e in cui ho sempre sognato di vivere, quando ero bambina. Ma ad Agropoli ci sono nata. E incredibilmente più passano gli anni e più mi sento legata a quel paese immerso nel Cilento. Con tutti i suoi limiti, lo amo follemente. E non è il mare, non sono gli amici, non sono i colori, i profumi e i sapori.
E' il sentirsi a casa, sempre. E non saprei spiegarlo in altro modo.
Quindi, per chi fosse da quelle parti ... vi aspettiamo il 26 Ottobre!
 

“Agropoli: tra tradizione e innovazione” è il titolo dell’evento enogastronomico in programma il prossimo 26 ottobre 2011 (ore 20.00) presso lo storico locale “U’ Saracino” di Agropoli, promosso dall’amministrazione comunale e dall’assessore allo Sviluppo avv. Eugenio Benevento. L’intento della manifestazione è promuovere le eccellenze cittadine della ristorazione e della produzione agroalimentare. Ospite d’onore e testimonial della kermesse sarà Chiara Maci, giovane blogger di origini agropolesi protagonista di importanti programmi televisivi dedicati alla cucina, in particolare su La7. Presenterà il suo ultimo libro “Sorelle in pentola. In due c’è più gusto”. Saranno presenti giornalisti e critici enogastronomici di rilevanza nazionale.
La serata si svolgerà tra degustazione di piatti tipici, proposti e presentati dai ristoratori agropolesi, ed interviste ad alcuni  personaggi storici di Agropoli i quali racconteranno aneddoti e tradizioni del passato.
«L’appuntamento – afferma il sindaco di Agropoli Franco Alfieri - è stato fortemente voluto dall’Amministrazione comunale per promuovere le migliori realtà cittadine che, attraverso la preparazione di piatti tipici, figli della tradizione enogastronomica locale, sono i principali attori dell’offerta e dell’accoglienza turistica. Tale manifestazione vuole offrire una preziosa vetrina ad un settore di fondamentale importanza per il tessuto commerciale ed economico della nostra comunità. Altro obiettivo è stimolare un discorso e una programmazione sinergica tra gli operatori privati».
«“Agropoli: tra tradizione e innovazione” – spiega l’assessore allo sviluppo, Eugenio Benevento - è una manifestazione enogastronomica organizzata con lo scopo di riscoprire non solo i piatti tipici di Agropoli, ma anche le vere tradizioni della nostra città. Ristoranti, pasticcerie e aziende agricole agropolesi, hanno accolto con grande entusiasmo il nostro invito a partecipare all’evento e serviranno pietanze tipiche delle loro cucine, alcune delle quali rivisitate da esperti a livello nazionale in chiave innovativa. In un periodo in cui si sta perdendo il valore della tradizione, quest’evento vuole far riscoprire ai giovani e ai meno giovani usi e costumi del territorio ormai andati perduti. Si vuole altresì promuovere l’eccellenza dei nostri prodotti, che sono diventati una presenza consolidata per gli amanti dei sapori unici ed inimitabili apprezzati dai turisti di tutta Italia. La prima edizione di “Agropoli: tra tradizione e innovazione” rappresenterà il tramite per un’importante unione fra turismo e gastronomia».