Magazine Cucina
Cucina toscana e ambiente alla buona, per un posto dove mangiare bene spendendo una cifra giusta. Si può assaggiare il classico antipasto toscano (crostino di fegatini, crostino di pomodoro fresco, prosciutto crudo, finocchiona.. oppure una portata marinara come calamari e rucola leggermente tiepidi e molto leggeri. Tra i primi si puo scegliere tra una bella zuppa di cipolla ben saporita, grazie anche al pepe aggiunto tramite il pittoresco e gigantesco macinapepe.. oppure i maltagliati all'anatra, oppure le "pennette alla Chiantigiana" ovvero con carne cotta nel vino.
Tra i dolci la scelta è i dolci tiramisu, panna cotta e creme caramel oppure i classici cantuccini e vinsanto, mentre i caffè vengono serviti nelle vecchie tazzine di ferro smaltato di una volta. Ad accompagnare la cena un ottimo vinello della casa servito nel fiasco. Talmente buono e leggero che va giù che è un piacere....
Caratteristica l'esposizione di caffettiere in vetrina, tra le quali ne spicca una particolarmente grande. I caffè vengono preparati nella moka e ne hanno alcune per tavolate da 12 o 36 persone!!!
E' un posto carino, molto "toscano", con quel mix di sana confusione fra cameriere, cuochi e clienti che è normale trovare nelle trattorie vere.
Al Tranvai
Piazza Tasso 14r, Firenze
Tel/Fax 055.225197
Chiuso la domenica
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