Ananas: Aperitivo All’ananas

Calorie a persona: 262

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Fette Ananas Fresco Maturo
• 2 Cucchiai Zucchero
• 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
• 1 Bicchierino Maraschino
• 1 Bottiglia Spumante

Preparazione:

• Fate macerare per 24 ore in frigorifero 4 belle fette di ananas fresco ben maturo tagliate a pezzetti con tutto il loro succo, 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchiere di vino bianco secco ed un bicchierino di maraschino.
• Tenere in frigorifero una bottiglia di spumante ed una caraffa (sceglietela trasparente, magari di cristallo, anche l’occhio vuole la sua parte!).
• Un’ora prima di servire, versate nella caraffa fredda lo spumante e l’ananas con tutto il succo di macerazione.