Le note stonate della sveglia questa volta non le voglio sentire. Appoggio la mia guancia sul cuscino di Sabrina e ne respiro il profumo, mi inebrio delle note di notte. Scaccio via gli incubi con un pensiero positivo e cerco la magia del sole che illumina la stanza. Allungo le braccia e brindo al mondo che oggi sarà diverso da ieri. Stringo i pugni della rivolta e cerco in me la forza per alzarmi.
Mi guardo allo specchio, la barba è da ritoccare, riscolpire e ri tutto il viso. L'acqua scorre sul mio sguardo. Il vortice che gira sempre nel suo verso dà continuità al gesto. Chiudo il rubinetto e mi avvicino al mio riflesso mentre passo, con la mano aperta e le cinque dita ben distanziate l'una dall'altra, sotto il mento, valutando il tempo che impiegherò per farmi “bello”.
Apro lo sportello sulla sinistra della specchiera dove il mio tubo nero ha solo il tappo da svitare. Una striscia bianca, una biscia di crema sul palmo. Mi massaggio il viso, mi accarezzo, mi coccolo.
Sciami di pensieri che ronzano sul bicchiere di succo di pompelmo che è in cucina, lasciato là a scaldarsi, a perdere le calorie del frigorifero.
Con il viso inamidato, con il luccicare con cui la crema ha colorito il mio viso, vado in cucina. Mi siedo e guardo il giardino di piante aromatiche e quella splendida pianta di ribes che orgogliosa inizia a fruttare.
Un sorso piccolo, un piccolo sorso. L'aspro del pompelmo si avvolge in tutta la gola, mi strizza la lingua, mi insaporisce l'animo. Respiro, me ne sono accorto subito, respiro. Beh, questa è già una buona notizia. Qualche cosa di buono bisogna trovarlo ogni mattina, mi dico.
Appoggio il bicchiere mezzo pieno sul tavolo con le promesse che ci si deve fare, quelle promesse semplici da mantenere, quelle promesse che poi, anche se te ne dimentichi, sono promesse veniali, quelle che fai a te e solo a te.
Il rasoio è in forma, la lama è nuova. Coloro un sorriso mentre mi diletto nella grafica, nel disegno, nel.... “oggi è meglio di ieri!!!!”
Non vorrei svegliarla. Sabrina sta sognando avvolta nella sua aura dolce. Un sorriso appena abbozzato le illumina il viso ed il sole che filtra tra le maglie della tapparella le accarezza le palpebre.
“Ancora cinque minuti....” Non so se sta ancora sognando, non so se sta ancora correndo per i suoi onirici paesaggi, non so se la voglio svegliare.
Oggi è il giorno della fotografia! Così, le sussurro nell'orecchio. Abbiamo appuntamento alle undici.
Uno sguardo stranito, con i suoi grandi occhi che mi sciolgono l'anima. Le abbozzo un piccolo bacio sulle labbra, così, per non farla parlare. Presto, è ancora presto per parlare.
Un secondo bacio, più lungo del primo. Un terzo, un quarto, e non vorrei fermarmi più.
“Amò, oggi è il giorno della fotografia!”
Le coperte scoprono timide il nido del nostro futuro e ne approfitto per baciare anche il frutto che oggi, speriamo, abbia voglia di donarci un sorriso.
Ora, che siamo tornati a casa, dopo averla vista sorridere e agitare le sue manine, la vita è risbocciata in tutti i suoi colori. E allora lo sottolineo che oggi è meglio di ieri!
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Con la ricetta del nostro Budino al limone e arance volevamo partecipare al contest indetto da Gloria Cucè, ma ci siamo resi conto proprio poco fa che il contest è scaduto da qualche giorno ormai. Ovviamente ci dispiace molto, ma questa ricetta dedicata a Gloria per festeggiare il compleanno del suo blog abbiamo deciso di postarla ugualmente ed insieme ad essa ecco la lista di brani musicali che amiamo. Non è una classifica delle canzoni più amate perchè troviamo impossibile scegliere o eleggere le canzoni che preferiamo in assoluto, è semplicemente una lista tra i brani che ascoltiamo sempre volentieri, soprattutto in questo periodo.
Il nostro elenco:
Roads - Portishead
Fake plastic tree - Radiohead
Colorblind - Counting Crows
The house of the rising sun - nella versione di Sinead O'Connor
Cherry coloured Funk - Cocteau Twins
You saved me - Skunk Anansie
Woman In you - Ben Harper
Where the wild roses grow - Nick Cave
Leave - REM
Eurythmics - I saved the world today
DOLCE PASSIONE DI ARANCE E LIMONI
Ingredienti:
4 arance (il succo) (tenere da parte anche la scorza grattugiata di un'arancia)
2 limoni (il succo) (tenere da parte anche la scorza grattugiata di un limone)
7 tuorli d'uovo
5 cucchiai di zucchero (dal momento che non amiamo eccedere con lo zucchero ci siamo limitati, chi preferisce i dolci dal sapore più dolce può aumentare la dose)
6 fogli di colla di pesce
250 ml di panna per dolci
Questo budino lo abbiamo preparato la settimana scorsa, approfittando di quelle che probabilmente sono state le nostre ultime arance della stagione, dato che sicuramente per le prossime aspetteremo l'inverno a venire.
La preparazione è semplicissima, occorre mescolare i tuorli, incorporarvi poi la panna liquida e scaldare in un pentolino, sul fornello fino a 65° C, mescolando sempre. Spegnere il fuoco e aggiungere lo zucchero, continuando a mescolare. A parte nel frattempo, abbiamo ammollato i fogli di colla di pesce in pochissima acqua ben calda. In seguito, al composto abbiamo unito i fogli di colla di pesce, il succo dei limoni e delle arance e la scorza grattugiata di entrambi. Abbiamo versato il composto in uno stampo da dolci della Guardini e lo abbiamo messo a raffreddare in frigorifero, meglio se per almeno 6 ore.
ORANGE AND LEMON BUDINO
Ingredients:
4 fresh orange juice
2 fresh lemon juice
2 tsp finely grated lemon peel
2 tsp finely grated orange peel
5 tbs sugar
250 ml heavy cream
6 gelatin sheets
7 egg yolks
In a pot combine egg yolks and heavy cream. Whisk until well blended.
Cook the mixture over a gentle heat, stirring constantly, until it reaches about 65C, then remove from heat. Whisk in the lemon and orange juice, grated lemon and orange peel and the sugar. In the meantime soak the gelatin sheets in three tbs boiling water until they are completely dissolved. Transfer the gelatin to the mixture and mix well. Transfer the mixture to a mold and chill in the fridge for several hours. Decorate with orange zest.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake