Magazine Cultura
Anteprima "La cucina degli ingredienti magici" di Jael McHenry
Creato il 17 novembre 2011 da Alessandraz @RedazioneDiarioTitolo: la cucina degli ingredienti magici
Autore: Jael MvHenry Casa Editrice: Corbaccio Genere: Narrativa
Prezzo: 16,60 euro
Data di uscita: 17/11/2011
Trama: Dopo l’improvvisa scomparsa dei genitori, Ginny, una ventiseienne riservatissima e patologicamente timida, abituata a vivere in un suo mondo protetto fra le pareti domestiche, cerca consolazione nella cucina di casa e fra le ricette di famiglia. Da sempre cucinare è per lei una scappatoia quando non riesce a reggere l’angoscia, ma questa volta il profumo corposo e piccante della zuppa della nonna fa apparire in cucina un ospite inatteso: il fantasma della nonna stessa, morta vent’anni prima, che le sussurra una frase sibillina: «Non permetterglielo!» prima di scomparire. Un ammonimento che la mette in allarme... Che cosa non deve permettere? E a chi? Forse alla sorella Amanda, che abituata a organizzare tutto, a partire dalla vita delle figlie e del marito, nonché della problematica Ginny, ha deciso di vendere la casa in cui hanno vissuto i genitori fino a quel momento? Vedendo sconvolto il suo rassicurante quotidiano, svuotato della presenza dei genitori e pieno degli oggetti che li identificavano e che sono rimasti lì a ricordarglieli, Ginny incomincia a prendere coscienza di sé e dei suoi rapporti con le cose e le persone (poche) che la frequentano, a partire dalla sorella. In questa quasi involontaria ricerca scopre dei segreti sepolti negli angoli più remoti: una lettera della madre nascosta nel camino della camera da letto, fotografie del padre con una donna di cui lei ignora l’identità. Via via più desiderosa di conoscere la verità, pensa di trovarla nelle parole dei suoi cari richiamandone i fantasmi attraverso le ricette da loro ereditate... Nei sapori di un tempo nelle ricette perdute una giovane donna sola ritrova la famiglia e una nuova speranza.
Finalmente è arrivato in Italia il libro di una talentuosa scrittrice americana: Jael McHenry che con il suo romanzo d’esordio ha letteralmente stregato i lettori americani. Una storia appassionante e commovente dove i profumi e il calore della cucina si uniscono con la vita della giovane protagonista in cerca di se stessa e di un luogo a cui appartenere.
Lo stile fresco e appassionato conquista il lettore per la capacità dell’autrice di parlare di tematiche importanti come la Sindrome di Asparger di cui la protagonista è affetta senza scadere nel banale, ma mostrandone un profondo percorso di accettazione.
Un percorso che vedrà coinvolte potenti figure femminili del suo passato (la madre e la nonna) che l’aiuteranno a svelare un mistero familiare sepolto dal tempo e a ritrovare la serenità. Un libro da assaporare con gli occhi, il cuore, la fantasia e il gusto.
«Jael McHenry scrive con passione di cibo e cucina … Mentre Ginny, la protagonista, è immersa nel suo mondo culinario, la storia che la riguarda è raccontata con freschezza e profondità, conquista il lettore a livelli diversi, tanti quanti gli strati di una deliziosa sfoglia.» O, The Oprah Magazine «Ricco di deliziose ricette e dettagliate descrizioni di ingredienti, procedimenti e delikatessen, la cucina degli ingredienti magici conquisterà di certo i buongustai e gli appassionati di cucina, ma presenta anche personaggi affascinanti e un mistero da scoprire; i lettori lo divoreranno.» Booklist
L’AUTORE: Jael McHenry ha studiato a Washington dove ha conseguito un master in scrittura creativa. Giornalista e cuoca appassionata, scrive su numerose riviste fra cui la North American Review, l’Indiana Review e la Graduate Review dell’American University. Vive a New York e tiene un blog di cucina frequentatissimo: simmerblog.typepad.com
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