Care lettrici, oggi mi discosto un po’ dai soliti generi che tratto qui sul blog, ma una buona forchetta come me non poteva non segnalarvi questa interessante novità: da ottobre 2012 potremo trovare nelle nostre librerie il nuovo libro di Alessandra Spisni, la simpatica e bravissima cuoca nota anche in TV. Il libro “Le ricette della maestra di cucina - 150 ricette di cucina italiana – Le mie preferite” sarà edito dalla casa editrice Dalai, io l’ho già potuto sfogliare e vi assicuro che all’interno potrete trovare ricette per ogni gusto, semplici ma deliziose!
Titolo: Le ricette della maestra di cucina
Autore: Alessandra Spinsi
Edizione: Dalai editore
Pagine: 400
Prezzo: 15,90
In libreria da ottobre 2012
Dalle taglioline al burro e brandy, ai salatini di pasta sfoglia, dalla torta salata con rucola selvatica e robiola, alla sua speciale pizza al taglio, Alessandra Spisni ha raccolto 150 nuove ricette facili e squisite, dedicate a chi non passa la giornata in cucina ma a tavola ama il cibo buono e sano.
Titolare de La Vecchia Scuola bolognese, l’unica scuola esistente di sfoglia e pasta fresca, Alessandra Spisni è nata a Bologna il 4 ottobre 1959. Dopo aver gestito vari ristoranti bolognesi e importanti servizi di catering, oggi insegna ad allievi provenienti da tutto il mondo e partecipa settimanalmente a La prova del cuoco su Rai Uno.
Per informazioni su La Vecchia Scuola QUI il sito.