locale storico con affreschi del 600 in pieno centro a due passi da Piazza del Popolo,"l'Antica Hostaria al Vantaggio" propone piatti tipici della tradizione romana ma anche alcune specialità tipiche calabresi molto sfiziose come capocollo,soppressata e salamino piccante o pomodori e melanzane sott'olio per un antipasto tutto da gustare!
i primi piatti tipici della cucina romana proposti dall'Hostaria:rigatoni con pajata,spaghetti alla carbonara,bucatini alla matriciana ma anche una variante per gli amanti del mare come spaghetti con gamberi vongole e moscardini;
per i secondi piatti,si puo' scegliere tra abbacchio al forno con patate,pollo con peperoni,trippa alla romana,coda alla vaccinara e saltimbocca alla romana!Dolci:sono prodotti in casa,da segnalare il tiramisu' e la torta di ricotta!Cantina:buona selezione di vini.Aperto a pranzo e cena.
Sempre Aperto.Tags:Trattoria,Antica,Hostaria,Vantaggio,Specialità,Romane,Calabresi.
www.alvantaggio.it
Antica Hostaria al Vantaggio
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