Antipasti: Tramezzini con crema di peperoni e tramezzini con crema di carciofini

Antipasti
Tramezzini con crema di peperoni e tramezzini con crema di carciofini
Ingredienti: 

• pane bianco da tramezzi
• mezzo barattolo di peperoni grigliati sott'olio
• mezzo barattolo di carciofini grigliati sott'olio
• 200 g di formaggio philadelphia

Frullare i peperoni con 100 g di philadelphia e mettere da parte. Frullare i carciofini con 100 g di philadelphia e mettere da parte. Spalmare il composto sul pane da tramezzino, ricoprire con un altra fetta e ricavare 8 triangoli da ogni fetta. Lasciare riposare e i tramezzini sono pronti.