Antipasto di bottarga

Dosi per:  /

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti circa

INGREDIENTI

bottarga

burro o olio extravergine di oliva

crostini di pane

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PROCEDIMENTO

• Affettate la bottarga a fettine sottili (tipo salmone).
• Disponetela su un piatto di portata o un vassoio e servite con fiocchetti di burro o olio extravergine di oliva e i crostini di pane caldi.