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"Armando al Pantheon" Trattoria Tipica Roma Pantheon

Da Enogastronauta @ristonauta

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Armando al Pantheon Trattoria


Armando al Pantheon Trattoria

Foto di

Cacio e PepeArmando al Pantheon

Coda alla Vaccinara Armando al Pantheon 

Armando al Pantheon, a Roma Salita De' Crescenzi,31-Tel.06/688003034.
Armando, è il punto di ritrovo degli amanti della Cucina Romana, che si concede qualche divagazione, in una atmosfera piacevole, e familiare, tipica delle Trattorie Romane di una volta!
I capisaldi restano Gricia, Carbonara, Amatriciana, e Coda alla Vaccinara!
L'Anatra alle Prugne, la Faraona ai Porcini, e Birra nera, e le Polpettine di Farro in salsa di Tartufo, sono frutto di una Cucina piu' fantasiosa, e raffinata, che non stona, anzi rende la Trattoria, ancor piu' completa nelle proposte.
Goloso il finale, con la Torta Antica Roma, e la Zuppa Inglese!
Piatto segnalato: Trippa alla Romana! Dolci: Babà al Limoncello, con Gelato,un vero gioiellino. Cantina: Ottima la Carta dei Vini. Aperto: Pranzo e Cena. Chiusura: Sabato sera, Domenica. € 40 Vini esclusi. www.armandoalpantheon.it

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