Rossi, verdi, gialli, bianchi, rosa… al cioccolato, al cocco, al caffè, al peperoncino… con ripieno di mandorle, nocciole, liquore…
Di cosa stiamo parlando? Di dolcezze, ma non di dolcezze qualsiasi… parliamo di vere e proprie eccellenze made in Italy come i confetti, i dragées e le specialità confettate dell’azienda Mucci Giovanni, prestigiosa realtà storica dal 1894.
Innovazione, naturalità, storia, qualità, tradizione… sono questi i cardini che reggono un’azienda che produce dolcezze da 120 anni sempre con la stessa passione e sempre con lo stesso entusiasmo perché “in ogni singolo bonbon – dice Mario Mucci – c’è un’anima“.
Oggi vogliamo farvi conoscere due di queste meraviglie per non esaurire la vostra curiosità di conoscerli di persona: parleremo di dragées e delle specialità confettate.
Dragées al cioccolato
Prelibatezze al cioccolato che la Mucci propone in tante varianti diverse, ideali da regalare in qualsiasi occasione. Di seguito ve ne proponiamo qualcuna:
- ripieni di liquore: grappa, amaretto, rhum, limoncello, bergamotto, irish cream, sambuca…;
- base caffè: pregiati chicchi di caffè “arabica” o mandorle di Toritto ricoperti di cioccolato al latte e/o fondente o ancora caffè espresso liquido ricoperto da cioccolato fondente, al latte e bianco…
- assortiti: croccantini al cioccolato fondente, aranciotti con cioccolato al latte o fondente, tartufi bianchi o neri, cuor di cocco bianco, al latte o fondente, peperoncini confettati, fior di frutta…
Specialità confettate
Le specialità confettate rappresentano la massima espressione dell’esperienza e della manualità da cui prendono vita i Fruttini di marzapane, gli Agrumelli, i Ricci alla mandorla, il Pistacchio verde di Bronte DOP, le gocce di rosolio, la giardiniera e tutte queste meravigliose creazioni.
Allora? Cosa ne dite?