Buongiorno,
oggi vi presentiamo una classica crostata decorata con foglie autunnali per dare il benvenuto alla stagione
(per la frolla)
250 gr farina125 gr burro 100 gr di zucchero1 uovo
marmellata a piacere (noi ciliegie fatta in casa)
Preriscaldate il forno a 180°
Su una spianatoia disponete la farina a fontana mettendo al centro lo zucchero , l'uovo e il burro a pezzetti
Lavorate gli ingredienti fino ad ottenere un panetto omogeneo , avvolgetelo con la pellicola e lasciatelo riposare in frigo per almeno 30 minuti
Trascorso il tempo rilavorate la pasta con un po' di farina e disponetela nello stampo precedentemente imburrato, lasciandone 1/3 per le decorazioni
Stendete la marmellata e con l'aiuto delle formine, decorate a vostro piacimento
Infornate a forno gia' caldo per 30/35 minuti o comunque finche' non sara' bella dorata
Et Voila'...Bon Appetit!