Biancomangiare

INGREDIENTI:
250 ML DI LATTE DI MANDORLA GENESIS
350 ML DI LATTE INTERO
150 GR DI ZUCCHERO
50 GR DI AMIDO DI MAIS
1 FOGLIO DI COLLA DI PESCE
SCORZA DI LIMONE Q.B
PER GUARNIRE : MANDORLE DI AVOLA GENESIS

In una casseruola scaldare il latte,tenendone da parte un pochino per stemperare l'amido di mais.
Aggiungere l'amido nella casseruola e la colla di pesce precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata.
Far cuocere a fuoco basso finchè la crema si rassoda.
Mettere nelle COPPE BUDINO POLOPLAST
Fare raffreddare e mettere in frigorifero per almeno 3/4 ore


Guarnire con le MANDORLE DI AVOLA GENESIS e servire su di uno splendido PIATTO NERO SPIGOLO POLOPLAST
Le MANDORLE SONO BUONISSIME E DI ALTA QUALITA' COSI' COME IL LATTE DI MANDORLA ,AL MOMENTO SONO SODDISFATTA DEI PRODOTTI UTILIZZATI.
Per questo splendido dessert ho utilizzato i prodotti dell'azienda GENESIS .
L'azienda nasce ad Avola ,cittadina della Costa Sud-est della Sicilia ,a venti chilometri da Siracusa .
Il fondatore dell'azienda è Vincenzo Genesio;l'azienda nasce negli anni '80 ,e ancora oggi prosegue la conduzione famigliare.
Nella foto in basso potrete ammirare alcuni dei molteplici e genuini prodotti che l'azienda produce.



VI ASPETTO PER LA PROSSIMA GUSTOSA RICETTA!!