Magazine Cucina
INGREDIENTI :
2 UOVA
200 ML DI OLIO DI OLIVA AROMATIZZATO ALL'ARANCIA
150 GR DI ZUCCHERO DI CANNA
450 GR DI FARINA PER DOLCI TRE GRAZIE
2 CUCCHIAI DI PASTA DI NOCCIOLE PRODOTTI GIANDUJA TORINO
50 GR DI CACAO AMARO
UN PIZZICO DI SALE
PREPARAZIONE :
IN UNA CIOTOLA METTERE LE UOVA,LO ZUCCHERO,IL SALE E INCORPORARE IL TUTTO CON LE FRUSTE.A FILO AGGIUNGERE L'OLIO E IN SEGUITO LA FARINA E IL CACAO PRECEDENTEMENTE SETACCIATI;INFINE AGGIUNGERE LA PASTA DI NOCCIOLE.
AMALGAMARE TUTTI GLI INGREDIENTI ,FORMARE UNA PALLA COME LA PAST FROLLA,DISTENDERLA CON IL MATTARELLO E FORMARE I BISCOTTI CON LA FORMA DESIDERATA.
INFORNARE A FORNO GIA' CALDO 180° PER 15 MINUTI CIRCA.
I BISCOTTI SE SI DESIDERA SI POSSONO DECORARE CON ZUCCHERO DI GRANELLA O NOCCIOLE TRITATE.
SI CONSERVANO MOLTO BENE IN UNA CIOTOLA DI LATTA.