Halloween è alle porte ed in rete non si parla d'altro. Dopo la ricetta dei biscottini di Halloween a forma di zucca di ieri, oggi vi proponiamo un'altra ricetta altrettanto "mostruosa" per celebrare la notte più paurosa dell'anno: le dita della strega di pasta frolla!
Ingredienti:
300 gr. di farina 00 110 gr. di burro morbido (o margarina) 80 gr. di zucchero 1 uovo interno 1 tuorlo d'uovo scorza di un limone grattugiato 1 cucchiaino vanillina (io ho usato quella egizia comprata a Sharm) 1 pizzico di lievito pan degli angeli
20 mandorle intere pelate
Preparazione: Con il Bimby: Ho inserito la buccia di limone nel boccale e l'ho fatta grattugiare per 10 sec. vel. 8. Poi ho unito zucchero, uova, farina e burro morbido , impastare 1 min. vel. spiga. Quando è pronto, avvolgere l'impasto in un canovaccio e lasciarlo in frigorifero per circa 15 min. prima di utilizzarlo.
Senza Bimby:
Mettere a fontana la farina, al centro aggiungere burro (o margarina) morbido, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e le uova con un cucchiaio di lievito e impastare. Formare un panetto morbido e mettere in frigo per 15 minuti.
Toglierlo dal frigo, stenderlo con un mattarello creare dei salsicciotti di pasta frolla.
Tagliarli a pezzetti delle dimensioni delle dita della mano.
Con un coltello, intagliare la forma delle rughe delle dita e posizionare la mandorla spelata avanti a formare l'unghia.
Infornare in forno preriscaldato per 15 minuti a 180° ed ecco che le mostruosissime dita della strega di Halloween sono pronte per il vostro "dolcetto o scherzetto"!
Se ti è piaciuto l’articolo condividilo e iscriviti alla nostra pagina facebook “Le ricette di anna e flavia” per non perdere altre ricette, curiosità e consigli!!
Lasciaci anche un commento! I tuoi commenti contribuiscono a far crescere il nostro blog!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake