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Biscotti spirali all'arancia, mandorle e cioccolato: 2° Giorno di Biscotti di Natale
Profumatissimi e delicati, questi biscotti sono ideali come spuntino pomeridiano oppure con la marmellata per colazione. Sono anche divertenti da fare. Importante, per amalgamare bene i sapori, tenere l'impasto nel frigorifero almeno una notte.
Ingredienti (per 40 biscotti):
- 150g di farina di frumento - 200g di farina di mandorle dolci - 1 uovo intero sbattuto - 4 cucchiai grandi di zucchero grezzo di canna - 175g di burro - 25g di cioccolato fondente - scorza grattuggiata di 1 arancia
Preparazione:
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