Bloody Mary

Che ne dite di un drink per la serata? Magari un Bloody Mary? Probabilmente oggi metterò d’accordo solo una parte di voi perché questo drink o si ama o si odia. Ad ogni modo cercherò di convincere anche i più reticenti a provarlo!

Io adoro mangiare il pomodoro e adoro ancora di più berlo. Fortunatamente vivo nel paese giusto, qua in Spagna posso scegliere tra gazpacho, salmorejo, succo di pomodoro, spremuta di pomodoro e via dicendo… non che in Italia o altrove non esistano succhi di pomodoro eh!

Ricordo che quando mia madre preparava il sugo con i pelati a me piaceva mangiarne sempre uno appena apriva la lattina, quindi potete immaginare la mia gioia quando vado al super a fare incetta di prodotti a base di pomodoro!

Sicuramente molti di voi staranno storcendo il naso in questo momento, quindi ora parlo direttamente a voi… amici! Non abbiate timore del vostro amico pomodoro! È il re indiscusso della nostra pasta, sovrano assoluto della pizza e compagno di carni e verdure, quindi, perché non provare a berlo?

Non ti ho ancora convinto? Ovviamente non voglio spingervi a bere litrate di Bloody Mary, qua dobbiamo andarci piano perché tra gli ingredienti c’è un po’ di vodka eh! Però una spremuta di pomodoro ogni tanto vi consiglio di provarla, attenzione all’acidità di stomaco mi raccomando.

Per quanto riguarda le dosi, io vi propongo questa versione del drink però i più impavidi di voi potranno scegliere di cambiare le quantità in base ai propri gusti. Dico questo perché il Bloody Mary può piacere più salato o più piccante, meno alcolico o più pomodoroso, insomma regolatevi in base ai vostri gusti.

Print Bloody Mary Recipe type: Drinks Prep time:  10 mins Total time:  10 mins   Bloody Mary fatto in casa Ingredients

• Ingredienti per 1 Bloody Mary:
• 90ml di succo di pomodoro
• 45ml di vodka
• Succo di mezzo limone
• 1 cucchiaino di Salsa Worcester
• 1 cucchiaino di Tabasco
• Sale
• Pepe
• Ghiaccio qb
• Per guarnire:
• Sedano
• Pomodorini
• Olive verdi

Instructions

1. Versate il succo di pomodoro in un bicchiere da cocktail
2. Aggiungete la voda e il succo di limone
3. Arricchite il tutto con la Salsa Worcester e il Tabasco
4. Condite con sale e pepe
5. Aggiungete infine il ghiaccio
6. Decorate il cocktail con un gambo di sedano o un piccolo spiedino di olive o spiedino misto di pomodorini e olive

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