Boccioli di biancospino in salamoia

INGREDIENTI

boccioli di biancospino

acqua molto salata

qualche foglia di alloro

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PROCEDIMENTO

• Fate bollire i boccioli di biancospino, per qualche minuto nell’acqua molto salata.
• Scolateli e sistemateli in un vaso di vetro, versatevi sopra altra acqua salata assieme a qualche foglia di alloro.
• Chiudete ermeticamente e sterilizzate.