Magazine Cucina

Bocconcini di pollo al limone

Da Federico
Bocconcini di pollo al limone
Ingredienti:
  1. 180gr di pollo
  2. il succo di 2 limoni
  3. vino bianco
  4. sale
  5. olio
  6. farina 00
  7. prezzemolo
Bocconcini di pollo al limone
Tagliate il pollo a piccoli pezzi e infarinateli, riscaldate dell'olio in una padella e soffriggere per qualche minuto i bocconcini, aggiungervi il vino (io ho usato quello rosso anche se la ricetta prevede l'utilizzo di quello bianco), il succo di limone e lasciare cuocere il tempo necessario perchè si formi una cremina. Togliere dal fuoco, aggiungervi sale e prezzemolo e servire!
Bocconcini di pollo al limone

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

Magazines