Amanti del tè, dal 23 settembre al 12 ottobre non perdetevi a Bologna la mostra Attorno al tè, un’esposizione organizzata dall’orto botanico e dall’erbario dell’Università di Bologna per raccontare la storia e la cultura che sta dietro alla Camellia sinensis, la pianta del tè.
La mostra prevede testi con le più antiche illustrazioni e descrizioni della Camellia sinensis, opere d’arte realizzate con le foglie di tè dall’artista Ayumi Kudo, fotografie delle piantagioni indiane del Darjeeling (quanto mi piacerebbe vederle…), oggetti usati nelle diverse culture per preparare il tè e un ricco e interessante calendario di eventi legati al tè. Abbiamo parlato dell’incontro di Acqua Calda per il Tè, vediamo cosa c’è in calendario:
Martedì 24 settembre
- ore 10.30 e ore 18.00 Salotto Erboristico, Camellia sinensis e gli aromi, percorso sensoriale nel mondo del tè e delle sue aromatizzazioni. Presso Mondo di Eutepia – su prenotazione
ore 20.30 – Tè verde e spiritualità. Presso Acqua Calda per il Tè – su prenotazione
Mercoledì 25 settembre ore 10.00
- Visita guidata alla mostra, seguirà degustazione di tè a cura di stregaTe tea shop. Su prenotazione
Giovedì 26 settembre ore 15.00
- Oro verde: storia di un viaggio tra Oriente e Occidente, visita guidata per ragazzi (10-14 anni). Presso Museo di Palazzo Poggi – su prenotazione
Venerdì 27 settembre ore 21.00
- Degustazioni delle Camelie, serata introduttiva al mondo del tè: degustazione di tè verdi, neri e oolong. Presso Il Giardino Delle Camelie – su prenotazione
Sabato 28 settembre ore 10.00
- Visita guidata alla mostra. Seguirà la presentazione della cerimonia del tè cinese con illustrazione della “Barca del tè” e assaggio di tè oolong a cura di Acqua Calda per il Tè. Presso l’Orto Botanico – su prenotazione
Domenica 29 settembre
- ore 15.30 Tè in tutti sensi, degustazione di tè abbinata ai formaggi in collaborazione con l’associazione Aictea. Presso Mondo di Eutepia – su prenotazione
- dalle ore 16.30 alle ore 20.00 Il tè nel deserto, degustazione di tè verde alla menta con pasticceria marocchina. Presso Chaimandir. Tè bio dal mondo
- dalle ore 11.30 alle ore 15.30 Cerimonia di tè giapponese (Cha no yu), in forma dimostrativa, a cura di stregaTe tea shop. Presso Museo Palazzo Poggi – su prenotazione
Lunedì 30 settembre ore 16.00
Lettura di brani sul tè con Angela Malfitano, degustazione di tè a cura di Il Giardino Delle Camelie. Presso l’Orto Botanico – su prenotazione
Martedì 1 ottobre ore 20.30
Haiku. Presso Acqua Calda per il Tè – su prenotazione
Mercoledì 2 ottobre ore 10.00
Visita guidata alla mostra a cura del personale dell’Orto, seguirà degustazione di tè a cura di StregaTè. Presso l’Orto Botanico – su prenotazione
Giovedì 3 ottobre ore 15.00
Oro verde: storia di un viaggio tra Oriente e Occidente, visita guidata per ragazzi (10-14 anni). Presso Museo di Palazzo Poggi – su prenotazione
Domenica 6 ottobre dalle ore 16.30 e alle ore 20.00
Il tè e le spezie in India, degustazione di masala chai e dolcetti indiani. Presso Chaimandir. Tè bio dal mondo
Lunedì 7 ottobre ore 9.00
A perfect cup of tea: lezione con preparazione e assaggio di tè del dott. Daniele Fajner, docente Master Slow Food. In collaborazione con Il Giardino delle Camelie. Presso l’Orto Botanico, Aula B – ingresso libero
Martedì 8 ottobre ore 20.30
Pittura Giapponese. Presso Acqua Calda per il Tè – su prenotazione
Mercoledì 9 ottobre ore 10.00
Visita guidata alla mostra, seguirà degustazione di tè a cura di stregaTe tea shop. Presso l’Orto Botanico – su prenotazione
Mercoledì 9 ottobre ore 18.00
Tè in tutti i sensi. La Cina: degustazione di tè rari delle varie famiglie, raccolto 2013. Presso Mondo di Eutèpia – su prenotazione
Giovedì 10 ottobre ore 15.00
Oro verde: storia di un viaggio tra Oriente e Occidente, visita guidata per ragazzi (10-14 anni). Presso Museo di Palazzo Poggi – su prenotazione
Venerdì 11 ottobre ore 16.00
Lezione di Ikebana [l'arte giapponese di decorare i fiori] di Fiorella Falavigna, Associato I Master della scuola Ohara, a cura di Garden Club Camilla Malvasia. Presso l’Orto Botanico – su prenotazione
Venerdì 11 ottobre dalle ore 16.00 e sabato 12 ottobre tutto il giorno
Cerimonia del tè cinese con degustazione di tè cinesi. A cura del dott. Saverio Francesco Robustelli Della Cuna. Presso stregaTe tea shop
Sabato 12 ottobre ore 10.00
Rosso, giallo e arancio. Tempo d’autunno. Workshop con Ayumi Kudoda 8 a 99 anni. A cura di Giannino Stoppani Cooperativa Culturale. Presso l’Orto Botanico – su prenotazione
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Tutti i giorni
Sconti ai visitatori della mostra presso Il Giardino delle Camelie e presso Acqua Calda per il Tè. Degustazione di tè presso stregaTè tea shop dalle ore 17.00.
La mostra è a ingresso gratuito ed è aperta dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 15 e sabato dalle 9 alle 13. Info: attornoalte.wordpress.com
Speriamo che qualcosa di simile venga organizzato in altre città italiane e complimenti all’orto botanico all’erbario dell’Università di Bologna per la splendida iniziativa
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