Buona Domenica a Tutti.
E buon San Valentino.
La giornata non é un granché, anzi, piove, il cielo é grigio, ma si parla di amore, si riceve dei fiori, regalini, ci si pensa in pranzi o cene romantiche.
Nel mio modestissimo parere dobbiamo in primis volerci bene, stare bene con noi stessi e poi ci si riesce ad instaurare un rapporto sano di amore con un partner.
![Brownies al Cioccolato e Lamponi Brownies al Cioccolato e Lamponi](http://m2.paperblog.com/i/316/3160726/brownies-al-cioccolato-e-lamponi-L-8hVlbE.jpeg)
Per festeggiare San Valentino preparo un buon piatto di lasagna alle zucchine e per il dolce questo brownies al cioccolato e lamponi, sono delicati, il contrasto tra cioccolato e l'acido dei lamponi rende il brownies deliziosi.
![Brownies al Cioccolato e Lamponi Brownies al Cioccolato e Lamponi](http://m2.paperblog.com/i/316/3160726/brownies-al-cioccolato-e-lamponi-L-8wK2dp.jpeg)
E' una idea alternativa alla Torta San Valentino dell'anno scorso, con una base di pan di spagna al cacao, una crema di mascarpone e nutella e tanti lamponi.
E poi questi brownies vanno bene per ogni occasione dell'anno, ho visto questa ricetta nel libricino Una Merenda a Londra, subito mi sono incuriosita dalla ricetta, e avevo ragione, é buonissima.
![Brownies al Cioccolato e Lamponi Brownies al Cioccolato e Lamponi](http://m2.paperblog.com/i/316/3160726/brownies-al-cioccolato-e-lamponi-L-9VwjKg.jpeg)
A proposito, questo libro ha tante belle ricette, alcune ho già realizzate, ma ci sono ancore tante da fare.
![Brownies al Cioccolato e Lamponi Brownies al Cioccolato e Lamponi](http://m2.paperblog.com/i/316/3160726/brownies-al-cioccolato-e-lamponi-L-iwMrTO.jpeg)
Il libro riporta dosi per il doppio di quello che ho preparato, siamo solo in due e per noi va benissimo questa dose.
Semplicemente ho dimezzato le dosi degli ingredienti, quindi se volete di più basta moltiplicare queste dosi.
![Brownies al Cioccolato e Lamponi Brownies al Cioccolato e Lamponi](http://m2.paperblog.com/i/316/3160726/brownies-al-cioccolato-e-lamponi-L-wusq_y.jpeg)
Brownies al Cioccolato e Lamponi
![Brownies al Cioccolato e Lamponi Brownies al Cioccolato e Lamponi](http://m2.paperblog.com/i/316/3160726/brownies-al-cioccolato-e-lamponi-L-K27Axv.jpeg)
Un dolce alternativo per questa festa di San Valentino.
![Brownies al Cioccolato e Lamponi Brownies al Cioccolato e Lamponi](http://m2.paperblog.com/i/316/3160726/brownies-al-cioccolato-e-lamponi-L-HP5FmJ.jpeg)
![Brownies al Cioccolato e Lamponi Brownies al Cioccolato e Lamponi](http://m2.paperblog.com/i/316/3160726/brownies-al-cioccolato-e-lamponi-L-X1Qlnx.jpeg)
![Brownies al Cioccolato e Lamponi Brownies al Cioccolato e Lamponi](http://m2.paperblog.com/i/316/3160726/brownies-al-cioccolato-e-lamponi-L-aH5ggV.jpeg)
Buona Giornata.