Bruschetta ciliegino e gorgonzola

Dosi per: 1 persona

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione:  5 minuti circa

INGREDIENTI

pane toscano

1 confezione di Bruschetta di Ciliegino “Agromonte”

gorgonzola dolce al mascarpone

olio extravergine di oliva

prezzemolo fresco

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PROCEDIMENTO

• In una ciotola, mescolate il gorgonzola con la bruschetta di ciliegino Agromonte, amalgamate bene e schiacciate con la forchetta, fino ad ottenere un composto omogeneo.
• Tagliate a fette, non troppo spesse, il pane toscano e mettetele ad abbrustolire su una piastra o una padella antiaderente.
• Spalmate il composto di ciliegino e gorgonzola sulle fette e disponetele su un vassoio o un piatto da portata. Irrorate, se necessario, con un filo di olio e spolverizzate con il prezzemolo tritato fine.