Bruschette

Buon Giovedì.

E' arrivata l'estate, il cielo é bellissimo, la temperatura é alta, le spiagge sono strapiene.

Per me l'estate chiama bruschetta, semplice con pomodoro e basilico, con formaggio spalmabile e rucola, con verdure grigliate, sono tantissime le versione, una più buona dell'altra.

Il mio pranzo sono queste 3 bruschette. Il pane casereccio bruschettato ed alcuni ingredienti, il pranzo é a tavola.

Si possono preparare anche a monoporzione, usando la baghette e sono prefetti per un aperitivo.

Certo, una tira altra, ma come si fa a mangiare solo una????

Le mie ricette sono semplicissime, ho usato quello che avevo in frigo.

Accompagnato da un bicchiere di vino bianco fresco é un aperitivo delizioso.

Buon Appetito.